Thông tư số 30/2009/TT-BNN Ngày 04/6/2009 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành về việc quy định kiểm tra, giám sát vệ sinh thú y đối với sản xuất, kinh doanh sản phẩm động vật, giết mổ động vật sử dụng làm thực phẩm.