I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH
1. Tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm trên cả nước:
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm: Hiện nay, cả nước không còn địa phương nào có dịch Cúm gia cầm.
b. Dịch bệnh lở mồm long móng: Hiện nay, cả nước có 12 tỉnh là Quảng Nam, Đăk Nông, Quảng Ngãi, Quảng Trị, Quảng Bình, Hà Tĩnh, Tuyên Quang, Phú Thọ, Đăk Lăk, Nghệ An Yên Bái và Sơn La có dịch LMLM chưa qua 21 ngày.
c. Dịch bệnh Tai xanh trên heo (PRRS): Hiện nay, cả nước còn tỉnh Bạc Liêu có dịch Tai xanh chưa qua 21 ngày.

2. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố
Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo. Tính đến ngày 15/9/2009, trên địa bàn thành phố còn 754 hộ chăn nuôi với tổng đàn heo là 54.528 con, tình hình dịch tễ tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo trong tuần bình thường.
Đề nghị Trạm thú y các quận, huyện tiếp tục rà soát tiêm phòng bổ sung cho đàn heo và trâu bò tại các địa bàn có tỷ lệ tiêm phòng đạt thấp, tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ các địa bàn tập trung các hộ chăn nuôi nhập cư, vùng chăn nuôi trọng điểm, phát hiện và có biện pháp xử lý kiên quyết đối với các trường hợp nhập xuất đàn không khai báo kiểm dịch.

3. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố.
Qua kiểm tra ghi nhận vẫn còn một số quận, huyện tồn tại các điểm bày bán gia cầm sống trái phép mang tính thường xuyên, liên tục.
- Tình trạng chăn nuôi gia cầm-thuỷ cầm tại các huyện ngoại thành, chiều hướng tăng, đề nghị Ban chỉ đạo phòng, chống dịch địa phương cần tập trung tuyên truyền, khuyến cáo, xác định thời gian yêu cầu người chăn nuôi tự giải quyết, tiếp đến Ban chỉ đạo phòng, chống dịch tổ chức kiểm tra xử lý dứt điểm.
- Hoạt động của 4 Đoàn kiểm tra liên ngành: Trong tuần, 04 Đoàn LN hoạt động 21 lượt, kiểm tra 256 PTVC, xử lý VPHC 12 TH. Tang vật: 168 con gà sống, 23 con vịt sống, 1.000 quả trứng gà và 30 con thỏ sống.
- Xử lý trên thị trường: Trong tuần phát hiện 113 trường hợp: Tang vật gồm: 1.479 quả trứng GC, 1.389 con gà sống, 5 con gà làm sẵn, 375 kg thịt gà, 744 con vịt sống, 3 con vịt làm sẵn, 11 kg vịt làm sẵn, 03 kg cút làm sẵn, Chim con: 65 con, 163 kg phụ phẩm gia cầm.

II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y
1. Hoạt động 4 Trạm KDĐV
* An Sương:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 3.504
- Heo hơi (con): 3.521
- Heo bên (con): 0
- GC sống (con): 11.250
- GC tươi (con): 2.766
- Trứng (quả): 160.500

* An Lạc:
- TB hơi (con): 151
- TB tuột (con): 1.088
- Heo hơi (con): 9.316
- Heo bên (con): 9.100
- GC sống (con): 28.260
- GC tươi (con): 171.831
- Trứng (quả): 18.751.010

* Thủ Đức:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 388
- Heo hơi (con): 24.532
- Heo bên (con): 1.219
- GC sống (con): 120.695
- GC tươi (con): 141.651
- Trứng (quả): 4.581.194

* Xuân Hiệp:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 599
- Heo hơi (con): 4.324
- Heo bên (con): 616
- GC sống (con): 20.908
- GC tươi (con): 56.965
- Trứng (quả): 139.200

2. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV
- Số lượng KSGM heo : 51.492 con.
- Số lượng KSGM trâu bò : 242 con.
- Số lượng KSGM dê : 122 con.
- Số lượng KSGM gia cầm : 272.850 con.
- Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 159.970 tờ.
- Tiêu độc sát trùng : 170.142 m².
- Tiêu độc xe ô tô : 3.090 chiếc.
- Tiêu độc xe hai bánh : 1.710 chiếc.

3. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu
- Thịt trâu bò : 107.360 kg.
- Thịt heo : 104.937 kg.
- Thịt gia cầm : 626.319 kg.
- Thịt dê cừu : 3.005 kg.
- Phụ Phẩm trâu bò : 12.382 kg.
- Phụ phẩm heo : 27.375 kg.
- Phụ phẩm gia cầm : 2.237 kg.

4. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân
4.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền
- Từ ngày 09/9/2009 đến ngày 15/9/2009, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 5.681 con, tái kiểm tỉnh 9.119 con, bình quân mỗi ngày đạt 2.114 con heo. Sản kiểm tra sản phẩm gia cầm: Tái kiểm thành phố 16.707 kg cánh gà, 52.949 kg đùi gà.

4.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân
- Từ ngày 09/9/2009 đến ngày 15/9/2009, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 23.673 con, tái kiểm tỉnh 102 con, bình quân mỗi ngày đạt 3.396 con heo.

III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT
- Xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường: Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 77 TH (92 hành vi vi phạm) với tổng số tiền phạt 65.360.000 đồng.
+ Hủy: 2.916 kg phụ phẩm
+ Hạ phẩm: 63 con heo + 263 kg thịt heo ( Heo mệt)
+ Luộc: 06 con heo (Heo mệt chuồng)
+ Hủy : 177 kg thit gà do chết xe, 9.167 quả trứng tại vựa.
+ Huỷ trên Thị trường: 09 TH, xử lý tiêu huỷ 20 con heo không giấy CNKD, 01 con bò chết nghi nhiểm FMD, 254 kg thịt heo.

CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH