I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH
1. Tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm trên cả nước:
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm: Hiện nay, cả nước không còn địa phương nào có dịch Cúm gia cầm.
b. Dịch bệnh lở mồm long móng: Hiện nay, cả nước còn 11 tỉnh là: Quảng Bình, Quảng Nam, Đăk Nông, Quảng Ngãi, Tuyên Quang, Đăk Lăk, Nghệ An, Yên Bái, Sơn La, Hà Giang và Quảng Ninh có dịch LMLM chưa qua 21 ngày.
c. Dịch bệnh Tai xanh trên heo (PRRS): Hiện nay, cả nước còn tỉnh Bạc Liêu có dịch Tai xanh chưa qua 21 ngày.

2. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố
Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo. Tính đến ngày 02/10/2009, trên địa bàn thành phố còn 759 hộ chăn nuôi với tổng đàn heo là 55.828 con, tình hình dịch tễ tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo trong tuần bình thường.
Đề nghị Trạm thú y các quận, huyện tiếp tục rà soát tiêm phòng bổ sung cho đàn heo và trâu bò tại các địa bàn có tỷ lệ tiêm phòng đạt thấp, tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ các địa bàn tập trung các hộ chăn nuôi nhập cư, vùng chăn nuôi trọng điểm, phát hiện và có biện pháp xử lý kiên quyết đối với các trường hợp nhập xuất đàn không khai báo kiểm dịch.

3. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố.
Qua kiểm tra ghi nhận vẫn còn một số quận, huyện tồn tại các điểm bày bán gia cầm sống trái phép mang tính thường xuyên, liên tục.
- Tình trạng chăn nuôi gia cầm-thuỷ cầm tại các huyện ngoại thành, chiều hướng tăng, đề nghị Ban chỉ đạo phòng, chống dịch địa phương cần tập trung tuyên truyền, khuyến cáo, xác định thời gian yêu cầu người chăn nuôi tự giải quyết, tiếp đến Ban chỉ đạo phòng, chống dịch tổ chức kiểm tra xử lý dứt điểm.

- Hoạt động của 4 Đoàn kiểm tra liên ngành: Trong tuần, 04 Đoàn LN hoạt động 22 lượt, kiểm tra 229 PTVC. Xử lý VPHC 16 TH vi phạm, tang vật 117 con gà sống, 16 con vịt sống không giấy CNKD.

- Xử lý trên thị trường: Trong tuần, phát hiện 140 trường hợp. Tang vật gồm: 519 con gà sống, 220 con vịt sống, 202 con và 473 kg thịt gà, 8 con và 04 kg thịt vịt làm sẵn, 18 kg thịt cút làm sẵn, 5.153 quả trứng gia cầm, 15 kg phụ phẩm gia cầm.

II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y
1. Hoạt động 4 Trạm KDĐV
* An Sương:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 3.982
- Heo hơi (con): 4.484
- Heo bên (con): 0
- GC sống (con): 0
- GC tươi (con): 2.818
- Trứng (quả): 105.600

* An Lạc:
- TB hơi (con): 241
- TB tuột (con): 1.086
- Heo hơi (con): 9.26
- Heo bên (con): 9.725
- GC sống (con): 34.008
- GC tươi (con): 161.157
- Trứng (quả): 16.391.010

* Thủ Đức:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 458
- Heo hơi (con): 26.563
- Heo bên (con): 2.036
- GC sống (con): 136.808
- GC tươi (con): 167.150
- Trứng (quả): 4.469.686

* Xuân Hiệp:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 647
- Heo hơi (con): 3.887
- Heo bên (con): 664
- GC sống (con): 21.432
- GC tươi (con): 44.131
- Trứng (quả): 124.500

2. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV
- Số lượng KSGM heo : 52.834 con.
- Số lượng KSGM trâu bò : 245 con.
- Số lượng KSGM dê : 111 con.
- Số lượng KSGM gia cầm : 256.612 con.
- Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 159.998 tờ.
- Tiêu độc sát trùng : 219.750 m².
- Tiêu độc xe ô tô : 3.305 chiếc.
- Tiêu độc xe hai bánh : 1.975 chiếc.

3. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu
- Thịt trâu bò : 106.321 kg.
- Thịt heo : 204.588 kg.
- Thịt gia cầm : 641.474 kg.
- Thịt dê cừu : 3.005 kg.
- Phụ Phẩm trâu bò : 12.382 kg.
- Phụ phẩm heo : 27.375 kg.
- Phụ phẩm gia cầm : 2.237 kg.

4. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân
4.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền
- Từ ngày 23/9/2009 đến ngày 29/9/2009, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 6.252 con, tái kiểm tỉnh 9.539 con, bình quân mỗi ngày đạt 2.255 con heo. Sản kiểm tra sản phẩm gia cầm: Tái kiểm thành phố 11.099 kg cánh gà, 40.172 kg đùi gà.

4.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân
- Từ ngày 23/9/2009 đến ngày 29/9/2009, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 24.583 con, tái kiểm tỉnh 106 con, bình quân mỗi ngày đạt 3.527 con heo.

III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT
- Xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường: Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 60 TH (70 hành vi vi phạm) với tổng số tiền phạt 49.180.000 đồng.
+ Hủy: 3.038 kg phụ phẩm, 02 con heo, 01 con và 130 kg gia cầm
+ Hạ phẩm: 56 con heo + 520 kg thịt heo
+ Luộc: 04 con heo.
+ Huỷ 9.254 quả trứng gia cầm tại các CSKD trứng gia cầm cấp 1, Q12; 2.250 kg thịt heo, 20 kg thịt dê, 11 kg phụ phẩm heo kém phẩm chất (09 TH).

CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH