I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH
1. Tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm trên cả nước:
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm: Hiện nay, cả nước còn 04 tỉnh là Cà Mau, Hà Tĩnh, Điện Biên và Sóc Trăng có dịch cúm gia cầm chưa qua 21 ngày.
b. Dịch bệnh lở mồm long móng: Hiện nay, cả nước còn 07 tỉnh là: Sơn La, Lạng Sơn, Cao Bằng, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An và Điện Biên có dịch LMLM chưa qua 21 ngày.
c. Dịch bệnh Tai xanh trên heo (PRRS): Hiện nay, cả nước không còn địa phương nào còn dịch Tai xanh chưa qua 21 ngày.

2. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố
Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo. Tính đến ngày 29/01/2010, trên địa bàn thành phố còn 718 hộ chăn nuôi (tăng 2 hộ so tuần 03) với tổng đàn heo là 51.229 con (giảm 278 con so tuần 03) , tình hình dịch tễ tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo trong tuần bình thường.
Đề nghị Trạm thú y các quận, huyện tiếp tục rà soát tiêm phòng bổ sung cho đàn heo và trâu bò tại các địa bàn có tỷ lệ tiêm phòng đạt thấp, tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ các địa bàn tập trung các hộ chăn nuôi nhập cư, vùng chăn nuôi trọng điểm, phát hiện và có biện pháp xử lý kiên quyết đối với các trường hợp nhập xuất đàn không khai báo kiểm dịch.

3. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố.
Qua kiểm tra ghi nhận vẫn còn một số quận, huyện tồn tại các điểm bày bán gia cầm sống trái phép mang tính thường xuyên, liên tục như Quận 12, Bình Chánh, Bình Tân và Gò Vấp.
- Tình trạng chăn nuôi gia cầm-thuỷ cầm tại các huyện ngoại thành, chiều hướng tăng như huyện Bình Chánh, Củ Chi, Hóc Môn, Quận 12... đề nghị Ban chỉ đạo phòng, chống dịch địa phương cần tập trung tuyên truyền, khuyến cáo, xác định thời gian yêu cầu người chăn nuôi tự giải quyết, tiếp đến Ban chỉ đạo phòng, chống dịch tổ chức kiểm tra xử lý dứt điểm.
- Trong tuần, 04 Đoàn LN hoạt động 16 lượt, kiểm tra 244 PTVC, phát hiện 23 TH vi phạm, tang vật gồm: 152 con gà sống, 38 con vịt sống, 06 con gà làm sẵn, 280 con vịt con và 400 quả trứng gia cầm.
- Xử lý trên thị trường: Trong tuần phát hiện 143 trường hợp. Tang vật gồm: 769 con gà sống (trong đó: có 64 con gà đá); 754 con vịt sống; 128 con gà tươi và 385 kg thịt gà; 12 con vịt tươi và 14 kg thịt vịt; 09 kg phụ phẩm gia cầm; 30 con chim; 600 con cút; 5.724 quả trứng gia cầm; 3.220 quả trứng cút.

4. Công tác chống giết mổ gia súc trái phép:
Ngày 21/01/2010, Đoàn kiểm tra liên ngành quận Gò Vấp phát hiện, xử lý 01 trường hợp tại hộ Nguyễn Văn Ngọc – số 119/1349 Lê Đức Thọ, phường 13, quận Gò Vấp, tang vật 01 con heo. Hồ sơ chuyển Thanh tra Thú y ra Quyết định xử phạt vi phạm hành chính.

II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y
1. Hoạt động 5 Trạm KDĐV

2. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV
- Số lượng KSGM heo : 53.680 con.
- Số lượng KSGM trâu bò : 379 con.
- Số lượng KSGM dê : 84 con.
- Số lượng KSGM gia cầm : 306.978 con.
- Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 157.575 tờ.
- Tiêu độc sát trùng : 170.620 m².
- Tiêu độc xe ô tô : 3.966 chiếc.
- Tiêu độc xe hai bánh : 3.506 chiếc.

3. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu
- Thịt trâu bò : 118.489 kg.
- Thịt heo : 263.210 kg.
- Thịt gia cầm : 691.162 kg.
- Thịt dê cừu : 32.264 kg.
- Phụ Phẩm trâu bò : 11.160 kg.
- Phụ phẩm heo : 11.572 kg.
- Phụ phẩm gia cầm : 24.058 kg.

4. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân
4.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền
- Từ ngày 20/01/2010 đến ngày 26/01/2010, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 5.956 con, tái kiểm tỉnh 10.740 con, bình quân mỗi ngày đạt 2.385 con heo. Sản kiểm tra sản phẩm gia cầm: Tái kiểm thành phố 10.829 kg cánh gà, 55.410 kg đùi gà.

4.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân
- Từ ngày 20/01/2010 đến ngày 26/01/2010, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 25.581 con, tái kiểm tỉnh 168 con, bình quân mỗi ngày đạt 3.678 con heo.

III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT
- Xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường: Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 56 TH (63 hành vi vi phạm) với tổng số tiền phạt 58.070.000 đồng.
+ Hủy: 2.776 kg phụ phẩm heo; 95 kg gà sống chết xe.
+ Hạ phẩm: 33 con heo mệt .
+ Luộc: 05 con heo .
+ Hủy 28 con heo; 451 kg thịt heo; 29 kg phụ phẩm và 74 kg thịt bê .
- Xử lý tịch thu tiêu hủy GC, SPGC kinh doanh trái phép: Tập trung tại Củ Chi: 388 con gà sống, 02 con vịt sống, 43 kg gà tươi, 420 quả trứng cút; Quận Bình Tân: 11 con gà sống, 147 kg gà tươi; Bình Chánh: 14 con gà sống; 50 con vịt sống; 21 kg gà tươi, 600 con cút sống; Quận 12: 106 con gà sống; KDAL: 400 quả trứng gia cầm; 15 con gà sống, 280 con vịt sống, gà tươi 50, vịt tươi 12con; Hocmon: 412 con vịt con.

CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH