I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH
1. Tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm trên cả nước:
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm: Hiện nay, cả nước còn 03 tỉnh là Bắc Ninh, Bến Tre và Quảng Ninh có dịch cúm gia cầm chưa qua 21 ngày.
b. Dịch bệnh lở mồm long móng: Hiện nay, cả nước còn 03 tỉnh là Điện Biên, Sơn La và Hà Giang có dịch LMLM chưa qua 21 ngày.
c. Dịch bệnh Tai xanh trên heo (PRRS): Hiện nay, cả nước không còn địa phương nào còn dịch Tai xanh chưa qua 21 ngày.

2. Tình hình dịch bệnh cúm A/H5N1 trên người
Theo thông tin của Cục Y tế dự phòng và Môi trường (Bộ Y tế), trong tuần không có phát sinh thêm trường hợp nào nhiễm bệnh cúm A/H5N1.
Tính từ đầu năm 2010 đến nay: đã phát sinh 05 trường hợp nhiễm bệnh, trong đó có 02 trường hợp đã tử vong. Lũy tiến từ năm 2003 đến nay, cả nước đã có 117 trường hợp dương tính và 60 ca tử vong.

3. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố
Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo. Tính đến ngày 26/03/2010, trên địa bàn thành phố còn 668 hộ chăn nuôi (giảm 05 hộ so với tuần 11) với tổng đàn heo là 47.851 con (giảm 157 con so với tuần 11), tình hình dịch tễ tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo trong tuần bình thường.
Đề nghị Trạm thú y các quận, huyện tập trung đẩy nhanh tiến độ công tác tiêm phòng tập trung đợt I/2010 đặc biệt lưu ý khu vực các xã giáp ranh với Tỉnh Long An. Tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ các địa bàn tập trung các hộ chăn nuôi nhập cư, vùng chăn nuôi trọng điểm, phát hiện và có biện pháp xử lý kiên quyết đối với các trường hợp nhập xuất đàn không khai báo kiểm dịch.

4. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố.
- Công tác giám sát cúm gia cầm: Từ ngày 10/3/2010 đến ngày 23/3/2010, Chi cục thú y đã thực hiện 155 mẫu xét nghiệm giám sát virus cúm A (H5N1) trên đàn gia cầm có nguồn gốc từ các tỉnh nhập về thành phố giết mổ, đàn gia cầm không rõ nguồn gốc do các đoàn kiểm tra liên ngành quận, huyện tịch thu xử lý và mẫu cút do các hộ chăn nuôi gia công cho Công ty Cargill (Đồng Nai) gởi. Kết quả ghi nhận trên các mẫu gia cầm không tiêm phòng, không phát hiện gia cầm có kháng thể kháng virus cúm H5; có 2/10 mẫu gia cầm không rõ nguồn gốc bị tịch thu, tiêu hủy có có kháng thể kháng virus cúm H5. Đặc biệt phát hiện 01 mẫu bệnh phẩm cút 3 tháng tuổi (tổng đàn 50000 con), của hộ chăn nuôi gia công cho Công ty Cargill dương tính virus H5N1, Chi cục thú y đã thông báo cho Cơ quan thú y Vùng VI, Chi cục Thú y Đồng Nai có biện pháp xử lý.
- Trong tuần, trên địa bàn thành phố tồn tại 115 điểm bày bán gia cầm sống trái phép (giảm 34 điểm so với tuần trước), tập trung tại 09 quận, huyện cụ thể như sau: quận 5 (03 điểm); quận 8 (07); quận 9 (02); quận 12 (30); Bình Chánh (30); Bình Tân (06); Gò Vấp (14); Hóc Môn (18); Củ Chi (05). (Đính kèm phụ lục).
- Trong tuần Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố với sự tham gia của lực lượng Quản lý thị trường, Chi cục Thú y, Thanh niên xung phong và Công an các quận, huyện tổ chức 11 lượt kiểm tra, số phương tiện kiểm tra là 122 phương tiện vận chuyển. Đoàn kiểm tra liên ngành các quận, huyện đã kiểm tra, phát hiện và xử lý 117 trường hợp kinh doanh gia cầm sống, sản phẩm gia cầm không rõ nguồn gốc. Tang vật gồm: 460 con gà sống (trong đó có 69 con gà đá); 40 con vịt sống; 66 con gà tươi và 265 kg thịt gà; 11 con vịt tươi và 03 kg thịt vịt; 138 con chim; 138 con cút; 10.994 quả trứng gia cầm.
- Ngày 24/3/2010, Ủy ban nhân dân thành phố đã có văn bản số 1248/UBND-VX về việc tăng cường công tác phòng chống dịch cúm gia cầm và Cúm A(H5N1) ở người. Trong đó Ủy ban nhân dân thành phố yêu cầu các sở ngành, Ủy ban nhân dân các quận, huyện tập trung thực hiện các biện pháp sau:
- Tăng cường công tác truyền thông giáo dục để người dân hiểu, nhận thức rõ về nguy hại của dịch cúm gia cầm đối với phát triển chăn nuôi, sức khỏe con người và tự giác, chủ động các biện pháp phòng chống bảo vệ bản thân và cộng đồng.
- Sở Y Tế tăng cường giám sát, phát hiện sớm các trường hợp mắc bệnh cúm A(H5N1) để tổ chức cách ly, cấp cứu, điều trị kịp thời và xử lý triệt để các trường hợp nhiễm cúm A(H5N1) không để lây lan thành dịch trong cộng đồng.
- Sở Nông Nghiệp và PTNT, Sở Công Thương, Sở Y Tế, Công an thành phố phối hợp Ủy ban nhân dân các quận, huyện thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành kiểm soát các hoạt động vận chuyển, giết mổ, kinh doanh gia cầm trên địa bàn, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
- Ủy ban nhân dân các quận, huyện chỉ đạo các đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tiến hành kiểm tra việc kinh doanh, sử dụng sản phẩm gia cầm tại các chợ, nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm, bếp ăn tập thể tại các trường học, bệnh viện, khu công nghiệp. Kiên quyết xử lý tịch thu, tiêu hủy gia cầm, sản phẩm gia cầm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không rõ nguồn gốc. Xử phạt, tịch thu tiêu hủy gia cầm sống được nuôi, bày bán, vận chuyển trái phép, nhất là gà đá, chim phóng sinh.
- Sở Y Tế, Sở Nông Nghiệp và PTNT thường xuyên cập nhật tình hình phòng chống dịch cúm A(H5N1) trên địa bàn thành phố để báo cáo kịp thời cho Bộ Y Tế, Bộ Nông Nghiệp và PTNT, Ủy ban nhân dân thành phố xem xét có ý kiến chỉ đạo.

II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y
1. Hoạt động 5 Trạm KDĐV

2. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV
- Số lượng KSGM heo : 48.426 con.
- Số lượng KSGM trâu bò : 228 con.
- Số lượng KSGM gia cầm : 324.493 con.
- Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 155.638 tờ.
- Tiêu độc sát trùng : 99.918 m².
- Tiêu độc xe ô tô : 3.750 chiếc.
- Tiêu độc xe hai bánh : 3.318 chiếc.

3. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu
- Thịt trâu bò : 67.068 kg.
- Thịt heo : 125.752 kg.
- Thịt gia cầm : 715.934 kg.
- Thịt dê cừu : 11.871 kg.
- Phụ Phẩm trâu bò : 9.135 kg.
- Phụ phẩm heo : 6.732 kg.
- Phụ phẩm gia cầm : 52.861 kg.

4. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân
4.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền
- Từ ngày 17/03/2010 đến ngày 23/03/2010, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 5.691 con, tái kiểm tỉnh 8.954 con, bình quân mỗi ngày đạt 2.120 con heo. Sản kiểm tra sản phẩm gia cầm: Tái kiểm thành phố 15.215 kg cánh gà, 45.947 kg đùi gà.

4.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân
- Từ ngày 17/03/2010 đến ngày 23/03/2010, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 23.618 con, tái kiểm tỉnh 123 con, bình quân mỗi ngày đạt 3.391 con heo.

III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT
- Xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường: Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 56 TH (65 hành vi vi phạm) với tổng số tiền phạt 32.570.000 đồng.
+ Hủy: 8.805 quả trứng gia cầm tại các CSKD trứng gia cầm cấp 1 của Q.12: Phú An Sinh, Vĩnh Thành Đạt, Thanh Nhân.
+ Hủy: 01 con heo ở Vissan; 76 kg gà sống chết xe ở CSGM An Nhơn.
+ Hạ phẩm: 01 con bò (Vis); 33 con heo (17 con ở CSGM An Hạ; 06 con ở Vissan; 02 con ở CSGM Nam Phong; 04 con ở CSGM Trung tâm Q.12 và 04 con ở CSGM Sơn Vàng).
+ Luộc: 15 con heo (08 con ở CSGM Trung tâm Q.12; 03 con ở Nam Phong; 03 con ở Trung tâm Hóc Môn; 01 con ở CSGM Sơn Vàng).
+ Phát hiện và xử lý 08 trường hợp sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh thú y. Tang vật gồm: 38 kg thịt heo ở Bình Tân; 09 con heo ở Q.12 và 58 kg phụ phẩm heo.

CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH