Trích nguồn:https://nongnghiepmoitruong.vn/chan-nguy-co-thit-ban-tu-cac-diem-giet-mo-tu-phat-d813459.html

TP.HCM Các điểm giết mổ tự phát quanh chợ tiếp tục bị kiểm tra, xử lý nhằm kiểm soát nguồn thịt, bảo đảm vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.

Ngày 27/5, Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 5, thuộc Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM phối hợp UBND phường Thới Hòa kiểm tra, lập biên bản các trường hợp vi phạm trong hoạt động giết mổ động vật tại khu vực chợ Mỹ Phước 3.

Qua kiểm tra các điểm giết mổ, lực lượng chức năng đã lập biên bản 6 trường hợp vi phạm, mỗi trường hợp bị xử phạt 7 triệu đồng, tổng số tiền xử phạt 42 triệu đồng. Các trường hợp này đều liên quan đến hành vi giết mổ động vật tại địa điểm không được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép.

Kiểm tra các điểm kinh doanh gia cầm sống là bước cần thiết để kiểm soát nguồn gốc, điều kiện vệ sinh và nguy cơ dịch bệnh.
Ảnh: Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM.

Theo nội dung các biên bản vi phạm hành chính, đoàn kiểm tra ghi nhận một số cá nhân đang thực hiện hoạt động giết mổ tại các điểm nhỏ lẻ, tự phát, chưa bảo đảm điều kiện theo quy định. Hành vi này vi phạm quy định về vệ sinh thú y trong hoạt động giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật.

Các biên bản được lập căn cứ Nghị định số 90/2017/NĐ-CP của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y; đồng thời căn cứ Quyết định số 190/QĐ-UBND của UBND phường Thới Hòa về thành lập đoàn kiểm tra hoạt động giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật trên địa bàn.

Trong số các trường hợp bị lập biên bản có các cá nhân như Nguyễn Thị Kim Thơm, Vũ Văn Hạnh, Bùi Nguyễn Thương, Nguyễn Thị Thiêm và một số trường hợp khác cùng nhóm hành vi vi phạm. Các cá nhân bị xử phạt được yêu cầu chấm dứt ngay hành vi giết mổ tại địa điểm không được phép, đồng thời thực hiện việc nộp phạt theo quy định.

Ông Nguyễn Thanh Bình, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM cho biết, việc kiểm tra, xử lý các điểm giết mổ tự phát là cần thiết, nhất là tại những khu vực có hoạt động kinh doanh thực phẩm tươi sống. “Giết mổ động vật tại địa điểm không được phép khiến cơ quan chuyên môn khó kiểm soát nguồn gốc, điều kiện vệ sinh và nguy cơ dịch bệnh. Nếu không xử lý kịp thời, sản phẩm từ các điểm giết mổ này có thể đi thẳng ra thị trường, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng”, ông Bình nói.

Việc phối hợp nhiều lực lượng tại điểm kinh doanh gia cầm cho thấy yêu cầu siết chặt quản lý hoạt động giết mổ, buôn bán động vật sống.
Ảnh: Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM.

Theo ông Bình, việc xử phạt không chỉ nhằm răn đe mà còn để chấn chỉnh hoạt động giết mổ nhỏ lẻ, tự phát. Người dân, hộ kinh doanh cần đưa động vật vào các cơ sở giết mổ đủ điều kiện, bảo đảm kiểm soát vệ sinh thú y trước khi sản phẩm được đưa ra thị trường.

Hoạt động kiểm tra tại khu vực chợ Mỹ Phước 3 nằm trong kế hoạch tăng cường kiểm soát các điểm giết mổ động vật trên địa bàn phường Thới Hòa. Trước đó, lực lượng chức năng cũng đã xử lý nhiều trường hợp vi phạm tương tự, cho thấy tình trạng giết mổ không phép vẫn còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ.

Đến thời điểm ghi nhận, đoàn kiểm tra vẫn tiếp tục kiểm tra các điểm giết mổ khác trên địa bàn. Những trường hợp vi phạm phát sinh sẽ tiếp tục bị lập biên bản, xử lý theo quy định pháp luật, nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và sức khỏe người dân.