Trích nguồn: https://danviet.vn/hai-lo-mo-gia-cam-trai-phep-o-tphcm-an-sau-trong-rung-cay-moi-ngay-xuat-ra-1-tan-thit-ga-d1473069.html

Hai lò mổ gia cầm trái phép tại xã Bàu Bàng, TP.HCM thuê khu đất rộng khoảng 10.000m², nằm sâu trong rừng để hoạt động, mỗi ngày đưa ra thị trường khoảng 1 tấn thịt gà không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, kiểm dịch.

Tối 6/11, đại diện Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM cho biết, Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 5 phối hợp với UBND xã Bàu Bàng vừa phát hiện, xử lý hai lò mổ gia cầm trái phép trên địa bàn.

Trước đó, khoảng 2 giờ cùng ngày, lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm do bà P.T.C (sinh năm 1976, ngụ xã Bàu Bàng) làm chủ, tại tổ 4, ấp Lai Uyên.

Tại thời điểm kiểm tra, tổ công tác phát hiện nhiều công nhân đang giết mổ khoảng 300kg gà trong điều kiện không bảo đảm vệ sinh thú y. Toàn bộ thịt gà sau giết mổ được đặt trực tiếp trên nền đất ẩm ướt, bẩn thỉu. Nước thải và chất thải từ hoạt động giết mổ không được xử lý mà xả thẳng ra môi trường xung quanh.

Lò mổ gia cầm trái phép, không đảm bảo vệ sinh an toàn bị cơ quan chức năng phát hiện và xử lý. Ảnh: CQCC

Làm việc với lực lượng chức năng, bà C. không xuất trình được giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh, giấy tờ cho phép hoạt động giết mổ, hồ sơ môi trường cũng như giấy tờ chứng minh nguồn gốc, kiểm dịch của số gia cầm tại cơ sở.

Cùng thời điểm, một tổ công tác khác kiểm tra cơ sở giết mổ do bà P.T.H (SN 1989, ngụ xã Bàu Bàng) làm chủ, phát hiện khoảng 700kg gà đang được giết mổ.

Tại cơ sở này, điều kiện vệ sinh cũng không được bảo đảm. Thịt gà sau giết mổ bị đặt trực tiếp dưới nền đất ẩm ướt, trong khi nước thải từ quá trình giết mổ xả thẳng ra môi trường.

Chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ cho phép hoạt động giết mổ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc và kiểm dịch đối với số gia cầm nói trên.

Tang vật được đưa lên xe để xử lý theo quy định pháp luật. Ảnh: Q.D

Đáng chú ý, theo thông tin ban đầu, hai chủ cơ sở đã thuê khu đất rộng khoảng 10.000m², nằm sâu trong khu vực rừng cây để tổ chức giết mổ gia cầm trái phép, nhằm tránh sự phát hiện của cơ quan chức năng.

Hai cơ sở bắt đầu hoạt động từ ngày 24/10, chủ yếu tổ chức giết mổ trong khoảng thời gian từ 23 giờ hôm trước đến 3 giờ sáng hôm sau. Tổng lượng gà được giết mổ và đưa ra thị trường mỗi ngày ước tính khoảng 1 tấn.

Sau khi phát hiện vụ việc, lực lượng chức năng lập biên bản vi phạm hành chính, đồng thời thu giữ các tang vật liên quan tại hai cơ sở.

Gà được giết mổ, bảo quản trong điều kiện thiếu vệ sinh. Ảnh: CQCC

Đến sáng 6/11, bà C. và bà H. được mời đến làm việc với cơ quan chức năng. Qua kiểm tra, cả hai chủ cơ sở đều bị lập biên bản xử lý về các hành vi không đăng ký hộ kinh doanh, tổ chức giết mổ gia cầm tại địa điểm chưa được cơ quan có thẩm quyền cho phép và không có hồ sơ môi trường theo quy định.

Cơ quan chức năng cũng tổ chức tiêu hủy toàn bộ số thịt gà vi phạm phát hiện tại hai cơ sở, với tổng khối lượng khoảng 1 tấn.

Quang Dương