Chicuccntyhcm.gov.vn

Hãng Romer Labs vừa giới thiệu một sản phẩm mới: kít thử AgraQuant ELISA được sử dụng để phát hiện melamine trong các sản phẩm thực phẩm

Ngày 5 tháng 11 năm 2008, Ủy ban nhân dân thành phố Hồ Chí Minh đã có Quyết định số 4787/QĐ-UBND về việc đổi tên Trạm Kiểm tra vệ sinh thực phẩm An Lạc thành Trạm Kiểm tra vệ sinh thú y chợ đầu mối Bình Điền trực thuộc Chi cục Thú y thành phố

Thành phố Hồ Chí Minh có đàn bò sữa nhiều nhất nước, tính đến tháng 11/2008 tổng đàn bò sữa có tại thành phố là 67.000 con trong đó có 37.000 con cái vắt sữa, bên cạnh tạo ra sản lượng sữa 190.000 tấn thì mỗi năm từ đàn bò cái sữa cũng sinh ra 12.000 - 15.000 bê đực lai, nếu khai thác tốt thì lượng bê lai này sẽ cho một sản lượng thịt bò chất lượng cao không nhỏ cho nhu cầu xã hội.

Phần lớn vi khuẩn gây bệnh đều thuộc tuýp 1 và tuýp 2. Tuýp 1 gây bệnh ở heo nhỏ hơn 8 tuần tuổi, tuýp 2 gây bệnh ở heo thịt với đặc trưng là gây viêm màng não, viêm nội tâm mạc, viêm phổi, bại huyết, bệnh đường tiêu hóa, viêm khớp, xuất huyết ở da, gây sảy thai và đột tử.

Đây là bệnh nhiễm trùng vi-rút ở dê, đôi khi xuất hiện ở cừu.

Chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2020 Thủ tướng phê duyệt theo Quyết định số 10/2008/QĐ-TTg ngày 16/1/2008 trong đó chăn nuôi gia cầm chiếm vị trí quan trọng tăng nguồn thực phẩm thịt, trứng cho đời sống, tăng thu nhập cho nông hộ, trang trại, đổi mới và phát triển chăn nuôi gia cầm theo hướng trang trại, công nghiệp và chăn nuôi chăn thả có kiểm soát. Để thực hiện chiến lược cần thấy rõ tình hình chăn nuôi gia cầm trong thời gian qua và một số tồn tại, có định hướng và giải pháp quản lý, kỹ thuật để phát triển đàn gia cầm.

Bệnh cầu trùng ở thỏ thường tồn tại dưới hai thể: Cầu trùng gan và cầu trùng ruột non

Ngày 03/11/2008, Bộ trưởng Cao Đức Phát, Thứ trưởng Lương Lê Phương và Thứ trưởng Vũ Văn Tám đã chủ trì hội nghị giao ban trực tuyến về quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp (phân bón, thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật, thức ăn chăn nuôi). Tham gia buổi họp có đại diện lãnh đạo 63 Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, thành phố; lãnh đạo các Cục; Trồng trọt, Chăn nuôi, Thú y, Bảo vệ thực vật, Nuôi trồng thủy sản; các Vụ Kế hoạch, Pháp chế; Khoa học, công nghệ và môi trường, Thanh tra Bộ.

Tuyển dụng viên chức đợt 2 năm 2008.

Gần đây, thức ăn nuôi vật cưng như chó mèo nhiểm melamine được chuyển thành thức ăn bổ sung cho vật nuôi. Dù vậy nhưng không có thông tin về dược động học của melamine trong cơ thể vật nuôi. Trong thí nghiệm này, melamine được tiêm vào tĩnh mạch 5 heo cai sữa với liềi 6.13mg/kg. Huyết thanh được kiểm tra trong vòng 24giờ. Melamine được ly trích và phân tích bằng HPLC-UV.

Melamine là một chất hữu cơ có công thức cấu tạo C3H6N6, có dạng bột màu trắng, rất ít tan trong nước, rất giàu chất Nitơ. Nếu tính tỷ lệ các nguyên tố thì Nitơ chiếm 66% khối lượng. Melamine có khả năng phóng thích Nitơ khi gặp nhiệt độ cao nên trong thực tế người ta sử dụng làm chất chống cháy. Ngoài ra còn sử dụng để sản xuất đồ dùng bằng plastic, keo dán, phân bón…

Theo CODEX: HACCP là một hệ thống giúp nhận diện, đánh giá, và kiểm soát các mối nguy hiểm ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm. HACCP là chữ viết tắt từ tiếng Anh của Hazard Analysis & Critical Control Points (Hệ thống phân tích mối nguy hiểm và các điểm kiểm sóat tới hạn).

Melamine là kết hợp của 3 phân tử cyanamide, chứa 66% nitơ và có thuộc tính của chất chống cháy, giải phóng nitơ khi bị đốt cháy. Trong tự nhiên, Melamine là sản phẩm trao đổi chất hình thành trong cơ thể động vật có vú khi ăn vào cyromazine. Melamine là hợp chất hữu cơ, dạng tinh thể trắng, công thức hoá học C3H6N6 (1,3,5-triazine-2,4,6-triamine, khối lượng phân tử 126.12g/mol, hòa tan yếu trong nước (ở 200C, 3.1g/l), tan chảy ở 3500C.

Một số kết quả phối hợp chỉ đạo và thực hiện trong 9 tháng đầu năm 2008