Theo Bắc Kinh, ngày 16/9/06 - Các sản phẩm từ heo có tồn dư hóa chất độc clenbuterol đã làm ngộ độc 336 người ở thành phố Thượng Hải từ ngày 13/9.
   Các chuyên gia dinh dưỡng đã truy tìm được nguồn gốc của những con heo bị nhiễm độc và biết chúng được nuôi ở cạnh tỉnh Triết Giang.
Lần ngộ độc clenbuterol này có số lượng nạn nhân lớn nhất ngộ độc lớn nhất của thành phố trong những năm gần đây. Đã có hơn 300 bệnh nhân từ 9 quận của thành phố được đưa đến bệnh viện. Các nạn nhân có triệu chứng ói, co giật và đổ mồ hôi trong nhiều giờ sau khi ăn thịt hoặc phủ tạng heo.
Tại bệnh viện Renji chi nhánh ở Pudong đã tiếp nhận 97 bệnh nhân trong vòng 2 ngày. Nhiều người trong số họ ở cùng một gia đình.
Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng họ vẫn tiếp tục xác định số người bị ngộ độc, kể cả những người không có triệu chứng nghiêm trọng.
Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Thượng Hải cho biết những con heo gây ngộ độc được Chợ Đầu mối Nông sản Thượng Hải mua từ tỉnh Triết Giang phía tây Trung quốc và sau đó cung cấp cho các chợ thực phẩm của địa phương. Chợ đầu mối này đã bị đóng cửa vào ngày 16/9/06. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì các nạn nhân sẽ không được bồi thường.
Theo Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Thượng Hải thì một lô hàng gồm 189 con heo đã được phân phối cho 66 chợ thực phẩm của địa phương. Phần sản phẩm còn lại đã được niêm phong và cảnh sát đã giữ người chủ hàng.
Thịt heo không phải là nguồn duy nhất gây ngộ độc. Các nhân viên dinh dưỡng cho biết có nhiều bệnh nhân bị ngộ độc sau khi đã ăn phủ tạng heo (gan, thận và phổi), đây là những mô có khuynh hướng tồn dư lượng clenbuterol cao hơn trong thịt.
Các nạn nhân đã mua các thịt heo và phủ tạng này từ những người bán hàng rong quanh các chợ. Những hàng rong này đã mua chúng từ chợ sỉ với giá rất rẻ.
(Kiều Thư -Trạm CĐXN&ĐT- lược dịch theo China Daily)