Ngày 17 tháng 01 năm 2007, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Trưởng ban chỉ đạo quốc gia phòng chống dịch cúm gia cầm đã ra Chỉ thị số 190/CT-BNN-TY vê việc tăng cường các biện pháp cấp bách kiểm soát vận chuyển, buôn bán, giết mổ gia cầm, sản phẩm gia cầm. Nội dung như sau:

Hiện nay, dịch cúm gia cầm đã tái phát tại 7 tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đang có diễn biến phức tạp và có nguy cơ lây lan nhanh ra diện rộng, chủ yếu trên vịt. Trong khi đó việc kiểm soát vận chuyển, mua bán, giết mổ gia cầm, sản phẩm gia cầm thiếu chặt chẽ, đặc biệt đáng lưu ý tình trạng nhiều đàn vịt chạy đồng được di chuyển từ vùng này sang vùng khác, nhất là tới nơi có thu hoạch lúa; tình hình nhập lậu gia cầm, sản phẩm gia cầm qua biên giới các tỉnh phía Bắc có chiều hướng gia tăng. Một bộ phận cán bộ và người dân vẫn chủ quan, thờ ơ trước nguy cơ lây nhiễm bệnh cúm A (H5N1) sang người, không tích cực thực hiện các biện pháp phòng chống dịch. Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Công điện số 90/CĐ-TTg ngày 16/01/2007, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Trưởng ban chỉ đạo quốc gia phòng chống dịch cúm gia cầm đề nghị Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, lãnh đạo các Bộ, ngành liên quan tập trung tăng cường chỉ đạo thực hiện ngay các nội dung phòng chống dịch đã ban hành, trong đó lưu ý bổ sung các biện pháp sau đây:

1/ Tăng cường công tác kiểm soát vận chuyển, buôn bán, giết mổ, tiêu thụ gia cầm và các sản phẩm gia cầm, cụ thể:

a/ Thực hiện việc nghiêm cấm di chuyển các đàn vịt nuôi chạy đồng từ xã này sang xã khác; từ huyện này sang huyện khác và từ tỉnh này sang các tỉnh khác thuộc đồng bằng sông Cửu Long tới khi hết dịch trong vùng (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ có thông báo cụ thể). Tất cả các đàn vịt phải được tiêm phòng. Vịt ở các xã có dịch phải nuôi nhốt. Các đàn vịt ở các xã đã hết dịch, không có dịch, đã được tiêm phòng, khoẻ mạnh có thể chạy đồng trong phạm vi xã. Việc buôn bán vịt để giết mổ, tiêu thụ và trứng vịt, sản phẩm đã qua chế biến thực hiện theo quy định đã ban hành. Chủ tịch UBND tỉnh chỉ đạo các huyện, xã tổ chức giám sát chặt chẽ, kiểm soát không để di chuyển các đàn vịt, xử lý nghiêm những người cố tình vi phạm làm lây lan dịch bệnh.

b/ Tổ chức các trạm, chốt trên các trục giao thông chính đường bộ và đường thuỷ, phối hợp các lực lượng quản lý thị trường, cảnh sát giao thông thực hiện trực 24/24 giờ, kết hợp với mạng lưới ở các xã, thôn, ấp kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển gia cầm, sản phẩm gia cầm, đặc biệt vận chuyển gia cầm, sản phẩm gia cầm chưa qua chế biến vào các thành phố, thị xã.

c/ Thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành thú y, y tế, quản lý thị trường kiểm tra các hoạt động giết mổ, buôn bán gia cầm, sản phẩm gia cầm. Chấn chỉnh kịp thời các hoạt động kinh doanh, giết mổ không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc kiểm tra phải được tiến hành thường xuyên, liên tục, đặc biệt trong thời gian trước và sau Tết Nguyên đán.

Kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, vận chuyển gia cầm, sản phẩm gia cầm không rõ nguồn gốc, không có giấy chứng nhận kiểm dịch hoặc có biểu hiện lâm sàng của dịch bệnh; buôn bán, giết mổ gia cầm sống trong nội thành, nội thị; buôn bán tiết canh gia cầm, gia súc.

2/ Các tỉnh biên giới và tỉnh liền kề phía nội địa cần huy động các lực lượng thú y, y tế, hải quan, bộ đội biên phòng, quản lý thị trường, công an, giao thông vận tải phối hợp chặt chẽ với chính quyền các cấp hình thành các tuyến tăng cường kiểm tra, kiểm soát nghiêm ngặt các cửa khẩu, dọc biên giới và trong nội địa; phát hiện, ngăn chặn kịp thời và xử lý nghiêm, triệt để đối với trường hợp nhập lậu gia cầm, sản phẩm gia cầm qua biên giới; phối hợp với Bộ Công an nhanh chóng điều tra, xác minh và triệt phá các tụ điểm tập kết gia cầm nhập lậu, xử lý nghiêm các đối tượng đầu nậu; chỉ đạo các xã giáp biên tổ chức tuyên truyền vận động người dân không tham gia vận chuyển gia cầm lậu; tố giác những kẻ chủ mưu vi phạm.

3/ Tăng cường công tác thông tin tuyên truyền về diễn biến dịch cúm gia cầm; nâng cao nhận thức của người dân về bệnh cúm gia cầm, các biện pháp phòng chống bệnh cúm trên gia cầm và đề phòng lây nhiễm bệnh cúm A (H5N1) ở người. Đối với gia cầm, vận động nhân dân nuôi nhốt, tiêm phòng và thường xuyên vệ sinh, tiêu độc, khử trùng chuồng trại, cách ly, hạn chế tiếp xúc với gia cầm khác đàn, chim trời, người lạ, … Đối với người, đặc biệt lưu ý hướng dẫn người dân không ăn gia cầm bị chết, bị bệnh; thịt, trứng chưa nấu chín kỹ (trứng lòng đào, ốp la, thịt và ống xương còn đỏ), tuyệt đối không ăn tiết canh thuỷ cầm; không dùng chung dao, thớt, dụng cụ chứa thịt, trứng sống để đựng, chế biến thức ăn chín; thường xuyên rửa tay bằng xà phòng; tránh tiếp xúc với gia cầm bị bệnh mà không có phương tiện bảo hộ (găng tay, mũ, kính, áo, ủng, …).

Đề nghị Chủ tịch Uỷ ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, lãnh đạo các Bộ, ngành thành viên Ban chỉ đạo quốc gia phòng chống dịch cúm gia cầm chỉ đạo các đơn vị thực hiện nghiêm Chỉ thị này và báo cáo Ban chỉ đạo quốc gia để tổng hợp báo cáo Thủ tướng Chính phủ.