I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH 1. Tình hình bệnh trên gia súc, gia cầm - Tình hình Dịch tai xanh trên heo: Cả nước có 3 tỉnh bao gồm: Lào Cai, Trà Vinh và Bến Tre có dịch tai xanh chưa qua 21 ngày. - Tình hình dịch cúm gia cầm: Cả nước có tỉnh Bến Tre có dịch cúm gia cầm chưa qua 21 ngày. 2. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố - Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ chăn nuôi, tình hình dịch tễ tại các hộ chăn nuôi trong tuần bình thường. Đề nghị các Trạm thú y các quận, huyện thực hiện công tác tiêm phòng bổ sung theo lứa tuổi, tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ các khu vực tập trung các hộ chăn nuôi nhập cư, vùng chăn nuôi trọng điểm, phát hiện và có biện pháp xử lý kiên quyết đối với các trường hợp nhập xuất đàn không khai báo kiểm dịch. 3. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố - Tình hình dịch cúm gia cầm ổn định, qua kiểm tra các quận, huyện đều đã triển khai thực hiện Chỉ thị số 06/2008/CT-UBND. Tuy nhiên việc duy trì các lực lượng kiểm tra tại các điểm nóng chưa được thường xuyên và liên tục, tại nhiều điểm nóng chưa bố trí lực lượng chốt chặn, tại các địa bàn giáp ranh chưa có sự phối hợp đồng bộ và có hiệu quả trong việc xử lý các hộ kinh doanh gia cầm sống trái phép. Các quận, huyện chưa chủ động trong việc rà soát xử lý các hộ chăn nuôi gia cầm nhỏ lẽ tại các huyện ngoại thành. - Qua công tác kiểm tra các địa bàn, thanh tra thú y ghi nhận có 66 chợ với 196 điểm kinh doanh gia cầm làm sẵn không rõ nguồn gốc, không bao bì, không đảm bảo VSATTP, tăng 13 chợ với 93 điểm so với tuần trước. - Có 36 chợ, khu vực với 97 điểm kinh doanh gia cầm sống, tăng 27 điểm so với tuần trước. - Đề nghị các đơn vị trên địa bàn có điểm nóng kinh doanh gia cầm sống trái phép có công văn báo cáo thực trạng tồn tại, khó khăn, nguyên nhân không xử lý được, báo cáo tham mưu đề xuất BCĐPC quận, huyện chỉ đạo biện pháp xử lý, cần phân công trách nhiệm cụ thể đối với chính quyền và ban ngành chức năng địa phương, có biện pháp kiểm tra xử lý đứt điểm trong một thời hạn nhất định, Báo cáo kết quả về Chi cục thú y để tổng hợp báo cáo việc triển khai thực hiện cho Ban chỉ đạo phòng chống dịch của thành phố. - Xử lý trên thị trường: Trong tuần, xử lý 131 trường hợp, tang vật gồm: 4.953 quả trứng gia cầm, 1.079 con gà sống, 355 con vịt sống, 55 con + 523,2 kg thịt gà làm sẵn, 16 con + 2 kg thịt vịt làm sẵn, 30 con chim, 820 quả trứng cút, 47 con cút, 04 con le le. II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y 1. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV - Số lượng KSGM heo : 43.039 con. - Số lượng KSGM trâu bò : 241 con. - Số lượng KSGM dê : 138 con. - Số lượng KSGM gia cầm : 328.500 con. - Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 139.252 tờ - Tiêu độc sát trùng : 323.228 m2 2. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu - Thịt trâu bò : 74.087 kg. - Thịt heo : 90.382 kg. - Thịt gia cầm : 670.630 kg. - Thịt dê cừu : 2.171 kg - Phụ phẩm trâu bò : 8.595 kg - Phụ phẩm heo : 2.127 kg - Phụ phẩm gia cầm : 1.540 kg 3. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân 3.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền - Từ ngày 28/8/2008 đến ngày 03/9/2008, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 6.842,5 con, tái kiểm tỉnh 6.590,5 con, bình quân mỗi ngày đạt 1.919 con heo. Tái kiểm thành phố 29.385 kg cánh gà, 95.965 kg đùi gà, 4.980 kg chân gà; tái kiểm tỉnh 2.250 kg cánh gà, 1.500 kg đùi gà. 3.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân - Từ ngày 28/8/2008 đến ngày 3/9/2008, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 18.606 con, tái kiểm tỉnh 853 con, bình quân mỗi ngày đạt 2.779 con heo. III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 119 trường hợp (161 lượt hành vi vi phạm) phạt tiền với tổng số tiền phạt 53.980.000 đồng. - Công tác xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường: - Hủy: 2.542,7 kg phụ phẩm, 105 kg thịt heo heo chết; 66 con gà, 576 kg gà. - Hạ phẩm: 22 con + 520 kg thịt heo (mệt, nái, ốm) - Luộc: 09 con heo + 40 kg thịt heo (mệt chuồng, chết xe) - Xử lý ĐV, SPĐV không đảm bảo VSTY : 11 trường hợp xử lý tiêu huỷ 04 con heo, 956 kg sản phẩm động vật, 15 kg thịt bò, 199 kg thịt heo, 89 kg thịt chó . CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH
Báo cáo tuần
Add comment