I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH 1. Tình hình bệnh trên gia súc, gia cầm - Tình hình dịch cúm gia cầm: Cả nước có tỉnh Cà Mau có dịch cúm gia cầm chưa qua 21 ngày. Theo báo cáo của Cơ quan Thú y vùng VII, ngày 18/9/2008 dịch cúm gia cầm được phát hiện trên đàn vịt 500 con, 45 ngày tuổi, chưa được tiêm phòng vắc xin cúm gia cầm, của 1 hộ chăn nuôi ở xã Khánh Hải, huyện Trần Văn Thời. Dịch đã làm chết 57 con vịt, địa phương đã tiến hành tiêu huỷ 443 vịt còn lại. - Tinh hình dịch LMLM: Cả nước có tỉnh Quảng Trị có dịch cúm gia cầm chưa qua 21 ngày. 2. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố - Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ chăn nuôi , tình hình dịch tễ tại các hộ chăn nuôi trong tuần bình thường. Đề nghị các Trạm thú y các quận, huyện thực hiện công tác tiêm phòng bổ sung theo lứa tuổi, tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ các khu vực tập trung các hộ chăn nuôi, vùng chăn nuôi trọng điểm, phát hiện và có biện pháp xử lý kiên quyết đối với các trường hợp nhập xuất đàn không khai báo kiểm dịch. 3. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố. - Tình hình dịch cúm gia cầm ổn định, qua kiểm tra các quận, huyện đều đã triển khai thực hiện Chỉ thị số 06/2008/CT-UBND. Tuy nhiên việc duy trì các lực lượng kiểm tra tại các điểm nóng chưa được thường xuyên và liên tục, tại nhiều điểm nóng chưa bố trí lực lượng chốt chặn, tại các địa bàn giáp ranh chưa có sự phối hợp đồng bộ và có hiệu quả trong việc xử lý các hộ kinh doanh gia cầm sống trái phép. Các quận, huyện chưa chủ động trong việc rà soát xử lý các hộ chăn nuôi gia cầm nhỏ lẽ tại các huyện ngoại thành. - Qua công tác kiểm tra các địa bàn, thanh tra thú y ghi nhận: - Có 122 điểm / 38 chợ, khu vực kinh doanh gia cầm làm sẵn không rõ nguồn gốc, không bao bì, không đảm bảo VSATTP. - Có 85 điểm / 31 chợ, khu vực kinh doanh gia cầm sống. - Đề nghị các đơn vị trên địa bàn có điểm nóng kinh doanh gia cầm sống trái phép có công văn báo cáo thực trạng tồn tại, khó khăn, nguyên nhân không xử lý được, báo cáo tham mưu đề xuất BCĐPC quận, huyện chỉ đạo biện pháp xử lý, cần phân công trách nhiệm cụ thể đối với chính quyền và ban ngành chức năng địa phương, có biện pháp kiểm tra xử lý đứt điểm trong một thời hạn nhất định. Báo cáo kết quả về Chi cục thú y để tổng hợp báo cáo việc triển khai thực hiện cho Ban chỉ đạo phòng chống dịch của thành phố. - Xử lý trên thị trường: Trong tuần, xử lý 139 trường hợp, tang vật gồm: 5.465 quả trứng gia cầm, 452 con gà sống, 606 con vịt sống, 26 con + 384 kg thịt gà làm sẵn, 04 con + 03 kg thịt vịt làm sẵn, 33 con cút, 55 con chim. II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y 1. Hoạt động 4 Trạm KDĐV * An Sương: - TB hơi (con): - - TB tuột (con): 2.449 - Heo hơi (con): 2.908 - Heo bên (con): - - Gia cầm sống (con): 7.482 - Gia cầm tươi (con): 2.992 - Trứng (quả) : 43.500 * An Lạc: - TB hơi (con): 119 - TB tuột (con): 798 - Heo hơi (con): 10.468 - Heo bên (con): 7.553 - Gia cầm sống (con): 65.956 - Gia cầm tươi (con): 94.104 - Trứng (quả) : 17.334.766 * Thủ Đức: - TB hơi (con): 45 - TB tuột (con): 329 - Heo hơi (con): 17.448 - Heo bên (con): 2.679 - Gia cầm sống (con): 113.306 - Gia cầm tươi (con): 134.990 - Trứng (quả) : 2.906.079 * Xuân Hiệp: - TB hơi (con): - - TB tuột (con): 1.074 - Heo hơi (con): 8.556 - Heo bên (con): 978 - Gia cầm sống (con): 83.220 - Gia cầm tươi (con): 21.057 - Trứng (quả) : 164.850 2. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV - Số lượng KSGM heo : 42.962 con. - Số lượng KSGM trâu bò : 256 con. - Số lượng KSGM dê : 125 con. - Số lượng KSGM gia cầm : 337.050 con. - Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 138.740 tờ - Tiêu độc sát trùng : 420.332 m2 3. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu - Thịt trâu bò : 100.621 kg. - Thịt heo : 124.621 kg. - Thịt gia cầm : 1.185.754 kg. - Thịt dê cừu : 2.592 kg - Phụ phẩm trâu bò : 10.254 kg - Phụ phẩm heo : 12.798 kg - Phụ phẩm gia cầm : 319 kg 4. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân 4.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền - Từ ngày 25/9/2008 đến ngày 30/9/2008, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 6.112 con, tái kiểm tỉnh 6.420 con, bình quân mỗi ngày đạt 2.088 con heo. Kiểm tra sản phẩm gia cầm: Tái kiểm thành phố 19.209 kg cánh gà, 79.745 kg đùi gà, 3.590 kg chân gà; tái kiểm tỉnh 6.300 kg cánh gà. 4.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân - Từ ngày 23/9/2008 đến ngày 30/9/2008, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 21.163 con, tái kiểm tỉnh 204 con, bình quân mỗi ngày đạt 3.052 con heo. III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 96 trường hợp (123 lượt hành vi vi phạm), phạt tiền với tổng số tiền phạt 29.905.000 đồng - Công tác xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường: • Hủy: 1.623 kg phụ phẩm; 45 con gà. • Hạ phẩm: 18 con + 4.155 kg thịt heo, 01 con bò (mệt, nái, ốm); • Luộc: 03 con heo + 240 kg thịt heo, 01 con bò (mệt chuồng, chết xe); - Xử lý ĐV, SPĐV không đảm bảo VSTY: 8 trường hợp xử lý tiêu huỷ 447 kg thịt heo, 13 kg thịt dê.
CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH
Báo cáo tuần
Add comment
