Ban chỉ đạo thực hiện kế hoạch hành động khẩn cấp phòng chống dịch cúm gia cầm và đại dịch cúm ở người thành phố Hồ Chí Minh báo cáo kết quả công tác phòng chống dịch trên địa bàn thành phố trong tuần như sau:

I. TÌNH HÌNH DIỄN TIẾN DỊCH BỆNH CÚM GIA CẦM VÀ GIA SÚC:
1. Tình hình dịch bệnh trên cả nước
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm
Trong tuần dịch cúm gia cầm đã tái phát tại Thái Nguyên.

b. Dịch bệnh Lở mồm long móng:
Hiện nay, cả nước có 02 tỉnh: Nghệ An và Hà Tĩnh có dịch LMLM chưa qua 21 ngày.

c. Dịch bệnh Heo tai xanh (PRRS):
Hiện nay, cả nước đã khống chế thành công dịch Tai xanh.

2. Tình hình dịch bệnh tại thành phố Hồ Chí Minh:
a. Dịch bệnh cúm gia cầm: không xảy ra.
b. Dịch bệnh Lở mồm long móng: trong tuần không phát hiện trường hợp gia súc nào bị bệnh LMLM tại các hộ, cơ sở chăn nuôi và các CSGM gia súc.
c. Dịch bệnh Heo tai xanh (PRRS): trong tuần không phát hiện trường hợp gia súc nào bị bệnh PRRS tại các hộ, cơ sở chăn nuôi và CSGM gia súc.

II. CÔNG TÁC PHÒNG, CHỐNG DỊCH CÚM GIA CẦM VÀ GIA SÚC:
1. Tình hình chăn nuôi gia cầm: tính đến ngày 23/12/2008:
- Tổng đàn gà tại 2 chăn nuôi quy mô tập trung: hiện nuôi 52.976 con gà tại hộ bà Nguyễn Thị Lạc - Hóc Môn, trong tuần đã hao hụt 24 con do kẹt chuồng. Riêng hộ bà Trần Thị Quang - Củ Chi hiện đang để trống chuồng.
- Đà điểu : 24 con (Quận 9 - 12 con và Củ Chi - 12 con).

2. Kiểm dịch vận chuyển gia cầm, sản phẩm gia cầm qua 4 Trạm KDĐV của thành phố và Trạm KDĐV Vĩnh Phú (Bình Dương) trong tuần như sau:
- Số xe trình kiểm : 1.545 xe
- Số gia cầm nhập : 343.465 con (333.415 gà và 10.050 vịt)
- Số gia cầm tươi nhập : 183.614 con và 495.394 kg
(gà: 93.467 con + 495.394 kg; vịt: 90.147 con)
- Số trứng gia cầm nhập : 25.663.774 quả
(gà: 11.150.124 quả; vịt: 12.769.060 quả; cút: 1.744.590 quả)
- Số gia cầm tươi quá cảnh : 187.967 con
- Số gia cầm quá cảnh : 266.022 con
- Số trứng quá cảnh : 3.171.550 quả
- Số gia cầm và trứng nhập có nguồn gốc từ: An Giang, Cần Thơ, Kiên Giang, Hậu Giang, Đồng Tháp, Long An, Sóc Trăng, Tiền Giang, Vĩnh Long, Bến Tre, Trà Vinh, Bình Dương, Đồng Nai, Lâm Đồng, Tây Ninh, BR-Vũng Tàu, Bình Phước, Đắc Lắc.
Bình quân trong tuần, sự biến động về lượng gia cầm và SPGC nhập về thành phố so với tuần 51 như sau:
- Số xe trình phúc kiểm bình quân 221 xe/ ngày, giảm 14 xe/ngày so với bình quân tuần 51 (235 xe/ngày).
- Số gia cầm sống nhập bình quân 49.066 con/ngày, giảm 8.380 con/ngày (14,59%) so với bình quân tuần 51 (57.447 con/ngày).
- Số lượng trứng nhập bình quân 3.666.253 quả/ngày, tăng 157.656 quả/ngày (4,49%) so với bình quân tuần 51 (3.508.597 quả/ngày).

3. Tình hình tiêu thụ gia cầm giết mổ tại thành phố và gia cầm giết mổ từ các tỉnh nhập về thành phố, sản phẩm gia cầm đông lạnh:
- Tại 03 cơ sở giết mổ gia cầm Huỳnh Gia Huynh Đệ (H. Bình Chánh), Phú An Sinh (Q. 12), An Nhơn (Q. Gò Vấp) giết mổ được 329.715 con (320.186 con gà, 9.529 con vịt), (trong đó có 15.622 con gà của cơ sở Ngọc Hà được giết mổ gia công tại cơ sở Huỳnh Gia Huynh Đệ), bình quân 47.102 con/ngày (45.741 gà, 1.361 vịt), giảm 13.323 con/ ngày (22,05%) so với bình quân tuần 51.
- Số gia cầm đã được giết mổ từ các tỉnh nhập về thành phố là 183.614 con, trong đó gồm: 93.467 con gà, 90.147 con vịt, bình quân 26.231 con/ngày, tăng 5.688 con / ngày (27,69%) so với tuần 51.
- Lượng sản phẩm gia cầm đông lạnh nhập vào tiêu thụ trên địa bàn thành phố trong tuần là 1.229.200 kg, bình quân mỗi ngày khoảng 175,6 tấn/ngày.
Trong tuần có sự biến động tình hình giết mổ tại CSGM An Nhơn, do Công ty Chăn nuôi và Chế Biến Thực Phẩm Sài Gòn hạ công suất giết mổ, hiện nay một số hộ kinh doanh giết mổ tại đây đã di vời về các tỉnh như Ngọc Hà di chuyển về Long Am, Phạm Tôn di chuyển về Bình Dương; một số hộ kinh doanh giết mổ khác như Tân Mỹ Châu, Long An, Mạnh Thắng - Phúc Thịnh, Nguyễn Gia - Thanh Toàn đã giảm số lượng gia cầm nhập vào giết mổ tại An Nhơn và có kế hoạch di dời về các tỉnh.

* Tình hình biến động giá sản phẩm động vật
- Giá gia cầm: Trong tuần giá thu mua gà lông tại các hộ chăn nuôi như sau: gà ta: 70.000 - 80.000 đồng/kg, gà tam hoàng 35.000 - 38.000 đồng/kg, gà công nghiệp: 30.000 -32.000 đồng/kg.
- Giá sản phẩm gia cầm
+ Gà ta : 100.000 - 105.000 đồng/kg
+ Gà tam hoàng : 48.000 - 50.000 đồng/kg
+ Gà công nghiệp : 40.000 - 41.000 đồng/kg
- Giá thịt gà đông lạnh
+ Đùi gà góc tư : 28.000 - 29.000 đồng/kg
+ Đùi tỏi : 28.000 - 29.000 đồng/kg
+ Cánh gà : 43.000 - 45.000 đồng/kg
+ Chân gà : 30.000 - 35.000 đồng/kg
- Giá cả sản phẩm gia súc
+ Thịt heo hơi : 34.000 - 36.000 đồng/kg
+ Thịt heo bên : 42.000 - 50.000 đồng/kg
+ Thịt heo ba rọi : 55.000 - 57.000 đồng/kg
+ Thịt heo đùi : 60.000 - 65.000 đồng/kg
+ Thịt bò đùi : 130.000 - 140.000 đồng/kg
+ Thịt vai : 100.000 - 110.000 đồng/kg

Mức giá sản phẩm gia cầm có tăng nhẹ so với tuần trước do nhu cầu tăng mạnh trong dịp Lễ Giáng Sinh. Khả năng nhu cầu tiêu thụ gà ta trong thời gian Tết Dương lịch sẽ tăng mạnh, do đó đề nghị các doanh nghiệp được Ủy ban nhân dân thành phố giao nhiệm vụ bình ổn giá phải có kế hoạch phân phối đảm bảo bình ổn giá thị trường trong những ngày giáp Tết Dương Lịch sắp tới. Riêng giá cả thịt heo và thịt trâu bò trong tuần tương đối ổn định, lượng hàng về các chợ đầu mối đạt mức bình quân trước đây.
...
Download