Ban chỉ đạo thực hiện kế hoạch hành động khẩn cấp phòng chống dịch cúm gia cầm và đại dịch cúm ở người thành phố Hồ Chí Minh báo cáo kết quả công tác phòng chống dịch trên địa bàn thành phố trong tuần như sau:

I. TÌNH HÌNH DIỄN TIẾN DỊCH BỆNH CÚM GIA CẦM VÀ GIA SÚC:
1. Tình hình dịch bệnh trên cả nước
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm
- Trong tuần dịch cúm gia cầm đã tái phát tại Thái Nguyên. Ngoài ra tại Quảng Nam đã có hiện tượng gia cầm chết hàng loạt chưa rõ nguyên nhân.
- Viện Vệ sinh Dịch Tễ Trung ương thông báo kết quả xét nghiệm dương tính với virus cúm gia cầm H5N1 trên 1 bệnh nhi 8 tuổi, ngụ tại huyện Bá Thước, Tỉnh Thanh Hoá, đây là bệnh nhân đầu tiên được phát hiện sau 10 tháng dịch cúm gia cầm H5N1 trên người được khống chế. Kết quả điều tra dịch tễ ghi nhận bệnh nhân trước đó có ăn thịt gia cầm bệnh, khu vực xung quanh gia đình bệnh nhân có hiện tượng gia cầm chết.
b. Dịch bệnh Lở mồm long móng
Hiện nay, cả nước chỉ còn tỉnh Nghệ An có dịch LMLM chưa qua 21 ngày
c. Dịch bệnh Heo tai xanh (PRRS)
Hiện nay, cả nước đã khống chế thành công dịch Tai xanh.

2. Tình hình dịch bệnh tại thành phố Hồ Chí Minh:
a. Dịch bệnh cúm gia cầm: không xảy ra.
b. Dịch bệnh Lở mồm long móng: trong tuần không phát hiện trường hợp gia súc nào bị bệnh LMLM tại các hộ, cơ sở chăn nuôi và các CSGM gia súc.
c. Dịch bệnh Heo tai xanh (PRRS): trong tuần không phát hiện trường hợp gia súc nào bị bệnh PRRS tại các hộ, cơ sở chăn nuôi và CSGM gia súc.

II. CÔNG TÁC PHÒNG, CHỐNG DỊCH CÚM GIA CẦM VÀ GIA SÚC
1. Tình hình chăn nuôi gia cầm: tính đến ngày 31/12/2008:
- Tổng đàn gà tại 2 chăn nuôi quy mô tập trung: hiện nuôi 52.961 con gà tại

hộ bà Nguyễn Thị Lạc - Hóc Môn, trong tuần đã hao hụt 15 con do kẹt chuồng. Riêng hộ bà Trần Thị Quang - Củ Chi hiện đang để trống chuồng.
- Đà điểu : 24 con (Quận 9 - 12 con và Củ Chi - 12 con).

2. Kiểm dịch vận chuyển gia cầm, sản phẩm gia cầm qua 4 Trạm KDĐV của thành phố và Trạm KDĐV Vĩnh Phú (Bình Dương) trong tuần như sau:
- Số xe trình kiểm : 1.929 xe
- Số gia cầm nhập : 386.562 con (373.562 gà và 13.000 vịt)
- Số gia cầm tươi nhập : 225.795 con và 589.913 kg
(gà: 121.572 con + 589.913 kg; vịt: 103.914 con; bồ câu: 309 con)
- Số trứng gia cầm nhập : 27.786.055 quả
(gà: 19.409.600 quả; vịt: 6.344.170 quả; cút: 2.032.285 quả)
- Số gia cầm tươi quá cảnh : 147.873 con
- Số gia cầm quá cảnh : 210.002 con
- Số trứng quá cảnh : 4.147.900 quả
- Số gia cầm và trứng nhập có nguồn gốc từ: An Giang, Cần Thơ, Kiên Giang, Hậu Giang, Đồng Tháp, Long An, Sóc Trăng, Tiền Giang, Vĩnh Long, Bến Tre, Trà Vinh, Cà Mau, Bình Dương, Đồng Nai, Lâm Đồng, Tây Ninh, BR-Vũng Tàu, Khánh Hòa, Bình Phước, Đắc Lắc, Điện Biên, Bình Thuận, Phú Yên, Hà Nội.
Bình quân trong tuần, sự biến động về lượng gia cầm và SPGC nhập về thành phố so với tuần 52 như sau:
- Số xe trình phúc kiểm bình quân 276 xe/ ngày, tăng 55 xe/ngày so với bình quân tuần 52 (221 xe/ngày).
- Số gia cầm sống nhập bình quân 55.223 con/ngày, tăng 6.157 con/ngày (12,55%) so với bình quân tuần 52 (49.066 con/ngày).
- Số lượng trứng nhập bình quân 3.969.436 quả/ngày, tăng 303.183 quả/ngày (8,27%) so với bình quân tuần 52 (3.666.253 quả/ngày).

3. Tình hình tiêu thụ gia cầm giết mổ tại thành phố và gia cầm giết mổ từ các tỉnh nhập về thành phố, sản phẩm gia cầm đông lạnh:
- Tại 03 cơ sở giết mổ gia cầm Huỳnh Gia Huynh Đệ (H. Bình Chánh), Phú An Sinh (Q. 12), An Nhơn (Q. Gò Vấp) giết mổ được 386.133 con (373.033 con gà, 13.100 con vịt), bình quân 55.162 con/ngày (53.290 gà, 1.871 vịt), tăng 8.060 con/ ngày (17,11%) so với bình quân tuần 52.
- Số gia cầm đã được giết mổ từ các tỉnh nhập về thành phố là 225.795 con, trong đó gồm: 121.572 con gà, 103.914 con vịt, bình quân 32.256 con/ngày, tăng 6.026 con / ngày (22,97%) so với tuần 52.
- Lượng sản phẩm gia cầm đông lạnh nhập vào tiêu thụ trên địa bàn thành phố trong tuần là 1.170.877 kg, bình quân mỗi ngày khoảng 167,26 tấn/ngày.
Trong tuần có sự biến động tình hình giết mổ tại CSGM An Nhơn, do Công ty Chăn nuôi và Chế Biến Thực Phẩm Sài Gòn hạ công suất giết mổ, hiện nay một số hộ kinh doanh giết mổ tại đây đã di vời về các tỉnh như Ngọc Hà di chuyển về Long An, Phạm Tôn di chuyển về Bình Dương; một số hộ kinh doanh giết mổ khác như Tân Mỹ Châu, Long An, Mạnh Thắng - Phúc Thịnh, Nguyễn Gia - Thanh Toàn đã giảm số lượng gia cầm nhập vào giết mổ tại An Nhơn và có kế hoạch di dời về các tỉnh. Trong tuần, cơ sở Ngọc Hà đã không còn giết mổ gia công tại Huỳnh Gia Huynh Đệ mà chuyển hết về Long An giết mổ, sau đó đưa sản phẩm về tiêu thụ tại thành phố.

* Tình hình biến động giá sản phẩm động vật: Trong tuần không có sự biến động về giá cả gia cầm và gia súc.
- Giá gia cầm: Trong tuần giá thu mua gà lông tại các hộ chăn nuôi như sau: gà ta: 70.000 - 80.000 đồng/kg, gà tam hoàng 40.000 - 42.000 đồng/kg, gà công nghiệp: 28.000 - 30.000 đồng/kg.
- Giá sản phẩm gia cầm
+ Gà ta : 100.000 - 105.000 đồng/kg
+ Gà tam hoàng : 48.000 - 50.000 đồng/kg
+ Gà công nghiệp : 40.000 - 41.000 đồng/kg
- Giá thịt gà đông lạnh
+ Đùi gà góc tư : 28.000 - 29.000 đồng/kg
+ Đùi tỏi : 28.000 - 29.000 đồng/kg
+ Cánh gà : 43.000 - 45.000 đồng/kg
+ Chân gà : 30.000 - 35.000 đồng/kg
- Giá cả sản phẩm gia súc
+ Thịt heo hơi : 34.000 - 36.000 đồng/kg
+ Thịt heo bên : 42.000 - 50.000 đồng/kg
+ Thịt heo ba rọi : 55.000 - 57.000 đồng/kg
+ Thịt heo đùi : 60.000 - 65.000 đồng/kg
+ Thịt bò đùi : 130.000 - 140.000 đồng/kg
+ Thịt vai : 100.000 - 110.000 đồng/kg

Mức giá sản phẩm gia cầm có tăng nhẹ so với tuần trước do nhu cầu tăng mạnh trong dịp Lễ Giáng Sinh. Khả năng nhu cầu tiêu thụ gà ta trong thời gian Tết Dương lịch sẽ tăng mạnh, do đó đề nghị các doanh nghiệp được Ủy ban nhân dân thành phố giao nhiệm vụ bình ổn giá phải có kế hoạch phân phối đảm bảo bình ổn giá thị trường trong những ngày giáp Tết Âm Lịch sắp tới. Riêng giá cả thịt heo và thịt trâu bò trong tuần tương đối ổn định, lượng hàng về các chợ đầu mối đạt mức bình quân trước đây.
...

Download