I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH
1. Tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm trên cả nước:
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm: Hiện nay, cả nước đã khống chế thành công dịch Cúm gia cầm.
b. Dịch bệnh lở mồm long móng: Hiện nay, cả nước đã khống chế thành công dịch lở mồm long móng.
c. Dịch Tai xanh trên lợn: Hiện nay, cả nước đã khống chế thành công dịch Tai xanh.

2. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố
- Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ chăn nuôi, tình hình dịch tễ tại các hộ chăn nuôi trong tuần bình thường. Đề nghị Trạm thú y các quận, huyện tiếp tục rà soát tiêm phòng bổ sung cho đàn heo và trâu bò tại các địa bàn có tỷ lệ tiêm phòng đạt thấp, tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ các địa bàn tập trung các hộ chăn nuôi, vùng chăn nuôi trọng điểm, phát hiện và có biện pháp xử lý kiên quyết đối với các trường hợp nhập xuất đàn không khai báo kiểm dịch. Ngoài ra cần lưu ý công tác kiểm tra dịch tễ thường xuyên tại các hộ chăn nuôi heo rừng, heo rừng lai đang phát triển khá phổ biến tại các quận vùng ven đây cũng là nguy cơ phát sinh dịch bệnh rất lớn.

3. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố.
Qua kiểm tra ghi nhận vẫn còn một số quận, huyện tồn tại các điểm bày bán gia cầm sống trái phép mang tính thường xuyên, liên tục. Qua kiểm tra ghi nhận thời gian gần đây số lượng người bán xuất hiện ngày càng nhiều, tâm trạng người buôn bán không còn ở trạng thái đề phòng lực lượng phòng, chống dịch của địa phương xử lý.
- Tình trạng chăn nuôi gia cầm-thuỷ cầm tại các huyện ngoại thành, chiều hướng tăng, đề nghị Ban chỉ đạo phòng, chống dịch địa phương cần tập trung tuyên truyền, khuyến cáo, xác định thời gian yêu cầu người chăn nuôi tự giải quyết, tiếp đến Ban chỉ đạo phòng, chống dịch tổ chức kiểm tra xử lý dứt điểm.
Trong tuần, 04 Đoàn LN hoạt động 22 lượt, kiểm tra 314 PTVC, phát hiện 11 TH vi phạm.

- Xử lý trên thị trường: Trong tuần, xử lý 118 trường hợp, tang vật gồm: 2.094 quả trứng gia cầm, 778 con gà sống, 833 con vịt sống, 44 con gà làm sẵn + 383 kg thịt gà, 25 con vịt làm sẵn + 06 kg thịt vịt, 22 con chim, 25 con chim cút.

II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y
1. Hoạt động 4 Trạm KDĐV
* An Sương:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 4.950
- Heo hơi (con): 2.579
- Heo bên (con): 0
- GC sống (con): 0
- GC tươi (con): 4.570
- Trứng (quả): 110.100

* An Lạc:
- TB hơi (con): 193
- TB tuột (con): 1.060
- Heo hơi (con): 6.797
- Heo bên (con): 7.714
- GC sống (con): 21.301
- GC tươi (con): 147.785
- Trứng (quả): 15.610.700

* Thủ Đức:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 396
- Heo hơi (con): 27.390
- Heo bên (con): 1.141
- GC sống (con): 70.637
- GC tươi (con): 154.341
- Trứng (quả): 3.936.410

* Xuân Hiệp:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 642
- Heo hơi (con): 4.166
- Heo bên (con): 1.066
- GC sống (con): 29.324
- GC tươi (con): 104.371
- Trứng (quả): 48.500


2. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV
- Số lượng KSGM heo : 47.206 con.
- Số lượng KSGM trâu bò : 236 con.
- Số lượng KSGM dê : 120 con.
- Số lượng KSGM gia cầm : 255.962 con.
- Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 149.769 tờ.
- Tiêu độc sát trùng : 89.190 m2.
- Tiêu độc xe ô tô : 2.996 chiếc.
- Tiêu độc xe hai bánh : 1.690 chiếc.
- Tiêu độc xe ba bánh : 07 chiếc.

3. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu
- Thịt trâu bò : 120.482 kg.
- Thịt heo : 216.389 kg.
- Thịt gia cầm : 1.330.627 kg.
- Thịt dê cừu : 6.639 kg.
- Phụ Phẩm trâu bò : 2.935 kg
- Phụ phẩm heo : 1.927 kg.
- Phụ phẩm gia cầm : 4.200 kg

4. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân
4.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền
- Từ ngày 10/6/2009 đến ngày 16/6/2009, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 6.238 con, tái kiểm tỉnh 7.642 con, bình quân mỗi ngày đạt 1.982 con heo. Sản kiểm tra sản phẩm gia cầm: Tái kiểm thành phố 18.124 kg cánh gà, 75.310 kg đùi gà, 1.538 kg mề gà.

4.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân
- Từ ngày 10/6/2009 đến ngày 16/6/2009, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 22.790 con, tái kiểm tỉnh 124 con, bình quân mỗi ngày đạt 3.273 con heo.

III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT
Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 113 TH (117 lượt hành vi vi phạm) với tổng số tiền phạt 44.055.000 đồng .
- Xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường:
+ Hủy: 1.945 kg phụ phẩm.
+ Hạ phẩm: 37 con heo (mệt, nái, ốm).
+ Luộc: 01 con
+ 11 TH : 494 kg (gà chết xe).
+ Huỷ 9.809 quả trứng hư hỏng tại các CSKD trứng cấp 1.
+02 TH xử lý tiêu huỷ 115 kg thịt heo, 45 kg chân bò.

CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH