I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH
1. Tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm trên cả nước:
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm: Hiện nay, cả nước còn tỉnh Quảng Ninh có dịch Cúm gia cầm chưa qua 21 ngày.
b. Dịch bệnh lở mồm long móng: Hiện nay, cả nước đã khống chế thành công dịch LMLM .
c. Dịch Tai xanh trên lợn: Hiện nay, cả nước đã khống chế thành công dịch Tai xanh.

2. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố
- Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ chăn nuôi, tình hình dịch tễ tại các hộ chăn nuôi trong tuần bình thường.
Đề nghị Trạm thú y các quận, huyện tiếp tục rà soát tiêm phòng bổ sung cho đàn heo và trâu bò tại các địa bàn có tỷ lệ tiêm phòng đạt thấp, tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ các địa bàn tập trung các hộ chăn nuôi, vùng chăn nuôi trọng điểm, phát hiện và có biện pháp xử lý kiên quyết đối với các trường hợp nhập xuất đàn không khai báo kiểm dịch. Ngoài ra cần lưu ý công tác kiểm tra dịch tễ thường xuyên tại các hộ chăn nuôi heo rừng, heo rừng lai đang phát triển khá phổ biến tại các quận vùng ven đây cũng là nguy cơ phát sinh dịch bệnh rất lớn.

3. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố.
Qua kiểm tra ghi nhận vẫn còn một số quận, huyện tồn tại các điểm bày bán gia cầm sống trái phép mang tính thường xuyên, liên tục. Qua kiểm tra ghi nhận thời gian gần đây số lượng người bán xuất hiện ngày càng nhiều, tâm trạng người buôn bán không còn ở trạng thái đề phòng lực lượng phòng, chống dịch của địa phương xử lý.
- Tình trạng chăn nuôi gia cầm-thuỷ cầm tại các huyện ngoại thành, chiều hướng tăng. Đề nghị Ban chỉ đạo phòng, chống dịch địa phương cần tập trung tuyên truyền, khuyến cáo, xác định thời gian yêu cầu người chăn nuôi tự giải quyết, tiếp đến Ban chỉ đạo phòng, chống dịch tổ chức kiểm tra xử lý dứt điểm.

- Công tác chống giết mổ gia súc trái phép: TTY Gò Vấp phối hợp Công an kinh tế quận Gò Vấp kiểm tra, phát hiện 03 trường hợp giết mổ gia súc trái phép.

- Hoạt động của 4 Đoàn kiểm tra liên ngành: Trong tuần, 04 Đoàn LN hoạt động 23 lượt, kiểm tra 2395 PTVC, phát hiện 08 TH vi phạm.
- Xử lý trên thị trường: Trong tuần, xử lý 83 trường hợp, tang vật gồm: 222 quả trứng gia cầm, 509 con gà sống, 394 con vịt sống, 204 con gà làm sẵn + 260 kg thịt gà, 11 con vịt làm sẵn, 50 con cút, 292.000 quả trứng cút, 127 kg phụ phẩm gia cầm.

II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y
1. Hoạt động 4 Trạm KDĐV
* An Sương:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 3.468
- Heo hơi (con): 2.810
- Heo bên (con): 0
- GC sống (con): 1.200
- GC tươi (con): 3.991
- Trứng (quả): 173.400

* An Lạc
- TB hơi (con): 193
- TB tuột (con): 1.141
- Heo hơi (con): 6.432
- Heo bên (con): 8.294
- GC sống (con): 31.875
- GC tươi (con): 156.364
- Trứng (quả): 13.489.870

* Thủ Đức:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 770
- Heo hơi (con): 21.776
- Heo bên (con): 1.209
- GC sống (con): 64.796
- GC tươi (con): 118.785
- Trứng (quả): 3.109.968

* Xuân Hiệp:
- TB hơi (con): 0
- TB tuột (con): 597
- Heo hơi (con): 5.043
- Heo bên (con): 835
- GC sống (con): 50.706
- GC tươi (con): 71.988
- Trứng (quả): 64.500

2. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV
- Số lượng KSGM heo : 48.274 con.
- Số lượng KSGM trâu bò : 228 con.
- Số lượng KSGM dê : 108 con.
- Số lượng KSGM gia cầm : 246.400 con.
- Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 148.534 tờ.
- Tiêu độc sát trùng : 141.056 m2.
- Tiêu độc xe ô tô : 3.118 chiếc.
- Tiêu độc xe hai bánh : 2.050 chiếc.
- Tiêu độc xe ba bánh : 13 chiếc.

3. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu
- Thịt trâu bò : 59.814 kg.
- Thịt heo : 192.372 kg.
- Thịt gia cầm : 1.019.310 kg.
- Thịt dê cừu : 13.176 kg.
- Phụ Phẩm trâu bò : 2.668 kg
- Phụ phẩm heo : 1.585 kg.
- Phụ phẩm gia cầm : 960 kg

4. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân
4.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền
- Từ ngày 24/6/2009 đến ngày 30/6/2009, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 6.357 con, tái kiểm tỉnh 7.975 con, bình quân mỗi ngày đạt 2.047 con heo. Sản kiểm tra sản phẩm gia cầm: Tái kiểm thành phố 10.377 kg cánh gà, 55.858 kg đùi gà.

4.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân
- Từ ngày 24/6/2009 đến ngày 30/6/2009, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 23.346 con, tái kiểm tỉnh 362 con, bình quân mỗi ngày đạt 3.386 con heo.

III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT
Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 55 TH (65 hành vi vi phạm) với tổng số tiền phạt 48.590.000 đồng.
- Xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường:
+ Hủy: 2.223 kg phụ phẩm.
+ Hạ phẩm: 26 con heo + 01 con bò (mệt, nái, ốm).
+ Luộc: 01 con heo.
+ 06 TH : 185 kg (gà chết xe).
+ Xử lý 03 TH, tiêu huỷ 69 kg thịt heo

CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH