Vào ngày 14/10/2009, Trạm Thú y Bình Thạnh phát hiện 01 xe ba gác máy vận chuyển 18 thùng hàng từ bến xe Miền Đông về địa chỉ số 36/33 (số cũ: 36/20A) đường Tăng Bạt Hổ Phường 11 quận Bình Thạnh. Trạm Thú y phối hợp đoàn kiểm tra liên ngành quận và UBND phường 11 kiểm tra địa chỉ nêu trên phát hiện tại hiện trường:
- Cơ sở đang sản xuất da bì heo với số lượng 2.720 kg chứa đựng trong 24 thùng xốp, 08 bao PE, 09 phuy nhựa và 01 bể xi măng (04 m3), số lượng lớn da heo chứa trong phuy nhựa và trong bể xi măng có ngâm một dung dịch màu trắng đục.
- Đoàn kiểm tra còn phát hiện 01 thùng hoá chất Interox - ST 50 (không nhãn phụ) và 02 bao nhôm sulfat kỹ thuật (50kg/bao).
- Lô hàng da heo trên không giấy chứng nhận kiểm dịch, theo lời khai của chủ hàng số da trên có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Ngãi đưa về
- Chủ hộ Phan Tường Vy xuất trình giấy phép chứng nhận ĐKKD số 119 - KT/HKD của UBND quận Bình Thạnh cấp ngành nghề buôn bán da heo; không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm,

Theo lời khai của chủ cơ sở thì da heo đưa về nếu thấy da bì đen hoặc tối màu thì dùng Interox - ST 50 để tẩy trắng, luộc chín sau đó ngâm nhôm sulfat trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ.

Một số hình ảnh: