I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH
1. Tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm trên cả nước:
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm: Hiện nay, cả nước không còn địa phương nào còn dịch Cúm gia cầm.
b. Dịch bệnh lở mồm long móng: Hiện nay, cả nước còn 11 tỉnh là: Quảng Nam, Đăk Nông, Tuyên Quang, Đăk Lăk, Nghệ An, Yên Bái, Sơn La, Hà Giang, Quảng Ninh, Gia Lai và Hòa Bình có dịch LMLM chưa qua 21 ngày.
c. Dịch bệnh Tai xanh trên heo (PRRS): Hiện nay, cả nước không còn địa phương nào còn dịch Tai xanh chưa qua 21 ngày.

2. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố
Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo. Tính đến ngày 16/10/2009, trên địa bàn thành phố còn 758 hộ chăn nuôi với tổng đàn heo là 55.457 con, tình hình dịch tễ tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo trong tuần bình thường.
Đề nghị Trạm thú y các quận, huyện tiếp tục rà soát tiêm phòng bổ sung cho đàn heo và trâu bò tại các địa bàn có tỷ lệ tiêm phòng đạt thấp, tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ các địa bàn tập trung các hộ chăn nuôi nhập cư, vùng chăn nuôi trọng điểm, phát hiện và có biện pháp xử lý kiên quyết đối với các trường hợp nhập xuất đàn không khai báo kiểm dịch.
3. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố.
Qua kiểm tra ghi nhận vẫn còn một số quận, huyện tồn tại các điểm bày bán gia cầm sống trái phép mang tính thường xuyên, liên tục như Quận 12, Bình Chánh, Bình Tân và Gò Vấp.

- Tình trạng chăn nuôi gia cầm-thuỷ cầm tại các huyện ngoại thành, chiều hướng tăng như huyện Bình Chánh, Củ Chi, Hóc Môn, Quận 12... đề nghị Ban chỉ đạo phòng, chống dịch địa phương cần tập trung tuyên truyền, khuyến cáo, xác định thời gian yêu cầu người chăn nuôi tự giải quyết, tiếp đến Ban chỉ đạo phòng, chống dịch tổ chức kiểm tra xử lý dứt điểm.

- Hoạt động của 4 Đoàn kiểm tra liên ngành: Trong tuần, 04 Đoàn LN hoạt động 22 lượt, kiểm tra 214 PTVC. Đoàn 5 phát hiện 10 TH xe gắn máy vận chuyển gia cầm không giấy CNKD trên quốc lộ 1 A, huyện Bình Chánh. Tang vật gồm: 31 con gà sống, 05 con vịt sống.
- Xử lý trên thị trường: Trong tuần phát hiện 58 trường hợp. Tang vật gồm: 121 con gà sống, 04 con vịt sống, 01 con và 564 kg thịt gà, 02 con và 22 kg thịt vịt làm sẵn, 07 kg thịt cút làm sẵn, 04 con cút sống, 1.052 quả trứng gia cầm.

II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y
1. Hoạt động 4 Trạm KDĐV
* An Sương:
- TB hơi (con) 0
- TB tuột (con) 3.913
- Heo hơi (con) 3.533
- Heo bên (con) 0
- GC sống (con) 5.284
- GC tươi (con) 2.372
- Trứng (quả) 43.800

* An Lạc:
- TB hơi (con) 216
- TB tuột (con) 1.082
- Heo hơi (con) 11.295
- Heo bên (con) 9.313
- GC sống (con) 31.268
- GC tươi (con) 153.934
- Trứng (quả) 16.272.645

* Thủ Đức:
- TB hơi (con) 0
- TB tuột (con) 834
- Heo hơi (con) 26.158
- Heo bên (con) 1.500
- GC sống (con) 97.851
- GC tươi (con) 129.995
- Trứng (quả) 3.811.849

* Xuân Hiệp:
- TB hơi (con) 0
- TB tuột (con) 680
- Heo hơi (con) 3.761
- Heo bên (con) 697
- GC sống (con) 16.558
- GC tươi (con) 56.323
- Trứng (quả) 129.980

2. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV
- Số lượng KSGM heo : 54.016 con.
- Số lượng KSGM trâu bò : 254 con.
- Số lượng KSGM dê : 137 con.
- Số lượng KSGM gia cầm : 261.118 con.
- Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 160.912 tờ.
- Tiêu độc sát trùng : 136.776 m².
- Tiêu độc xe ô tô : 3.597 chiếc.
- Tiêu độc xe hai bánh : 2.182 chiếc.

3. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu
- Thịt trâu bò : 131.070 kg.
- Thịt heo : 106.693 kg.
- Thịt gia cầm : 690.683 kg.
- Thịt dê cừu : 5.479 kg.
- Phụ Phẩm trâu bò : 14.669 kg.
- Phụ phẩm heo : 1.265 kg.
- Phụ phẩm gia cầm : 2.339 kg.

4. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân
4.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền
- Từ ngày 07/10/2009 đến ngày 13/10/2009, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 7.005 con, tái kiểm tỉnh 9.284 con, bình quân mỗi ngày đạt 2.327 con heo. Sản kiểm tra sản phẩm gia cầm: Tái kiểm thành phố 11.299 kg cánh gà, 20.381 kg đùi gà.

4.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân
- Từ ngày 07/10/2009 đến ngày 13/10/2009, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 24.833 con, tái kiểm tỉnh 100 con, bình quân mỗi ngày đạt 3.561 con heo.

III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT
- Xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường: Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 79 TH (96 hành vi vi phạm) với tổng số tiền phạt 51.060.000 đồng.
+ Hủy: 5.332 kg phụ phẩm, 141 kg gia cầm
+ Hạ phẩm: 62 con heo
+ Luộc: 08 con heo.
+ Huỷ 9.243 quả trứng gia cầm tại các CSKD trứng gia cầm cấp 1; 520 kg thịt heo, 600 kg phụ phẩm heo (da heo và xương heo) kém phẩm chất.

CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH