I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH
1. Tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm trên cả nước:
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm: Hiện nay, cả nước còn 05 tỉnh là Cà Mau, Hà Tĩnh, Điện Biên, Sóc Trăng và Kon Tum có dịch cúm gia cầm chưa qua 21 ngày.
- Tại Sóc Trăng: Dịch cúm gia cầm đã xảy ra tại 2 xã Thạch Quới, huyện Mỹ Xuyên và Đại Hải, huyện Kế Sách, với tổng số gia cầm chết và tiêu hủy là 799 con.
- Tại Cà Mau: Dịch cúm gia cầm đã xảy ra trên đàn vịt của 02 hộ gia đình tại xã An Xuyên, thành phố Cà Mau. Tồng số vịt bị chết và tiêu hủy là 1.040 con; từ đầu ổ dịch (ngày 31/12/2009), dịch cúm gia cầm đã xảy ra tại 8 xã thuộc 03 huyện, thành phố của tỉnh Cà Mau. Tổng số gia cầm bị tiêu hủy là 1.018 con gà, 3.112 con vịt và 24 con ngan.
- Tại Kon Tum: Ngày 02/2/2010 tại hộ ông Lê Minh Đức, thôn Đăk Mế, xã Bờ Y, huyện Ngọc Hồi xuất hiện vịt ốm và chết, theo số liệu điều tra ban đầu có 814 con ốm (14 con chết)/ tổng đàn 1.494 con (gồm 1.273 con vịt đẻ, 157 gà và 64 con ngan). Ngày 4/2/2010, sau khi có kết quả phòng thí nghiệm của Cơ quan Thú y Vùng 4 trả lời dương tính với vi rút cúm gia cầm subtype H5N1, Chi cục Thú y đã phối hợp với chính quyền địa phương tiêu hủy toàn bộ đàn gia cầm gồm 1.273 vịt đẻ, 157 gà, 64 ngan và 250 quả trứng.
Ngoài ra Chi cục thú y Quảng Trị cũng ghi nhận 1 trường hợp đàn vịt chết tại thôn Giao Liên, xã Triệu Độ, huyện Triệu Phong có kết quả xét nghiệm dương tính với virus cúm gia cầm.
b. Dịch bệnh lở mồm long móng: Hiện nay, cả nước còn 07 tỉnh là: Sơn La, Cao Bằng, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An, Điện Biên và Tuyên Quang có dịch LMLM chưa qua 21 ngày.
c. Dịch bệnh Tai xanh trên heo (PRRS): Hiện nay, cả nước không còn địa phương nào còn dịch Tai xanh chưa qua 21 ngày.

2. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố
Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo. Tính đến ngày 05/02/2010, trên địa bàn thành phố còn 700 hộ chăn nuôi (giảm 18 hộ so tuần 04) với tổng đàn heo là 50.641 con (giảm 588 con so tuần 04) , tình hình dịch tễ tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo trong tuần bình thường.
Đề nghị Trạm thú y các quận, huyện tiếp tục rà soát tiêm phòng bổ sung cho đàn heo và trâu bò tại các địa bàn có tỷ lệ tiêm phòng đạt thấp, tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ các địa bàn tập trung các hộ chăn nuôi nhập cư, vùng chăn nuôi trọng điểm, phát hiện và có biện pháp xử lý kiên quyết đối với các trường hợp nhập xuất đàn không khai báo kiểm dịch.

3. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố.
- Thực hiện Công văn số 563/VP-CNN ngày 22/01/2010 của Văn phòng Ủy ban nhân dân thành phố về phân công tổ chức các đoàn đi kiểm tra tình hình phòng, chống dịch cúm gia cầm trên địa bàn thành phố, các đoàn kiểm tra của Chi cục Thú y và của thành phố đã bắt đầu ra quân tiến hành kiểm tra các quận huyện, kết quả thực hiện trong tuần qua như sau:
- Đoàn 1: Địa bàn kiểm tra: quận 5, quận 6, quận 10, quận 11, quận Bình Thạnh và quận Phú Nhuận. Tổng số điểm kiểm tra 27 chợ và khu vực, số trường hợp xử lý 14 trường hợp, tang vật xử lý gồm 11 con gà sống, 04 con vịt sống, 21 con gà làm sẵn, 03 con vịt làm sẵn, 01 con heo mọi không rõ nguồn gốc và 30,2 kg sản phẩm gia cầm.
- Đoàn 2: Địa bàn kiểm tra: quận Tân Bình, Tân Phú, Quận 8 .Tổng số điểm kiểm tra 15 chợ và khu vực, số trường hợp xử lý 06 trường hợp, tang vật xử lý gồm 03 con gà sống, 36 quả trứng gia cầm, 200 g thận heo và 9 kg sản phẩm gia cầm.
- Đoàn 3: Địa bàn kiểm tra: quận Gò Vấp, quận 12, huyện Củ Chi, quận 2, quận 9 và quận Thủ Đức. Tổng số điểm kiểm tra 18 chợ và khu vực, số trường hợp xử lý 12 trường hợp, tang vật xử lý gồm 60 con gia cầm sống.
- Đoàn 4: Địa bàn kiểm tra: quận 4, quận 7, huyện Nhà Bè và huyện Cần Giờ. Tổng số điểm kiểm tra 08 chợ và khu vực, số trường hợp xử lý 01 trường hợp, tang vật xử lý gồm 02 con gà sống.
- Trong tuần, 04 Đoàn LN hoạt động 16 lượt, kiểm tra 243 PTVC, phát hiện 08 TH vi phạm, tang vật gồm: 117 con gia cầm sống (gà đá: 10 con; gà thịt: 66 con; vịt: 41 con) và 57 con chim cu đất.
- Xử lý trên thị trường: Trong tuần phát hiện 207 trường hợp. Tang vật gồm: 723 con gà sống (trong đó có 132 con gà đá); 54 con vịt sống; 98 con gà tươi và 414 kg thịt gà; 45 con vịt tươi và 48 kg thịt vịt; 07 kg phụ phẩm gia cầm; 149 con chim; 50 con cút; 18.528 quả trứng gia cầm; 16.200 quả trứng cút.

II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y
1. Hoạt động 5 Trạm KDĐV

2. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV
- Số lượng KSGM heo : 53.395 con.
- Số lượng KSGM trâu bò : 359 con.
- Số lượng KSGM gia cầm : 325.881 con.
- Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 165.314 tờ.
- Tiêu độc sát trùng : 168.076 m².
- Tiêu độc xe ô tô : 3.713 chiếc.
- Tiêu độc xe hai bánh : 3.292 chiếc.

3. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu
- Thịt trâu bò : 84.507 kg.
- Thịt heo : 297.650 kg.
- Thịt gia cầm : 734.725 kg.
- Thịt dê cừu : 22.931 kg.
- Phụ Phẩm trâu bò : 10.130 kg.
- Phụ phẩm heo : 12.045 kg.
- Phụ phẩm gia cầm : 23.754 kg.

4. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân
4.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền
- Từ ngày 27/01/2010 đến ngày 02/02/2010, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 5.773 con, tái kiểm tỉnh 11.649 con, bình quân mỗi ngày đạt 2.488 con heo. Sản kiểm tra sản phẩm gia cầm: Tái kiểm thành phố 10.628 kg cánh gà, 50.186 kg đùi gà.
4.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân
- Từ ngày 27/01/2010 đến ngày 02/02/2010, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 25.626 con, tái kiểm tỉnh 128 con, bình quân mỗi ngày đạt 3.679 con heo.

III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT
- Xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường: Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 83 TH (96 hành vi vi phạm) với tổng số tiền phạt 61.270.000 đồng.
+ Hủy: 8.974 quả trứng gia cầm tại các CSKD trứng cấp 1 của Q12: Phú An Sinh, Vĩnh Thành Đạt, Tín Phát Đạt, Thanh Nhân.
+ Hủy: 4.501 kg phụ phẩm heo; 126 kg gà sống chết xe ở CSGM An Nhơn
+ Hạ phẩm: 40 con heo mệt (15 con ở Vissan; 12 con ở CSGM An Hạ; 06 con ở CSGM TT Q12; 06 con ở Nam Phong; 01 con ở CSGM TT Bình Tân)
+ Luộc: 09 con heo chết (06 con heo tại CSGM TT Q.12; 03 con heo tại CSGM TT Hóc Môn)
+ Hủy: 199 kg phụ phẩm heo và 630 kg thịt heo; 1.885 kg phụ phẩm bò (685 kg ở Q.10; 1.200 kg ở Bình Chánh) và 60 kg thịt bò ở Q.2
- Xử lý tịch thu tiêu hủy GC, SPGC kinh doanh trái phép: Tập trung tại Bình Chánh: 88 con gà sống, 650 trứng gia cầm, 16 kg gà tươi; Quận 6: 67 con gà sống; 408 trứng gia cầm, 12 kg gà tươi; Thủ Đức: 66 con gà sống; 1.310 trứng gia cầm; Hóc Môn: 63 con gà sống, 10 con gà tươi; Gò Vấp: 53 con gà sống.

CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH