I. CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH
1. Tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm trên cả nước:
a. Dịch bệnh Cúm gia cầm: Trong tuần dịch cúm gia cầm xảy ra tại 2 tỉnh Quảng Trị và Quảng Ngãi, tính đến nay cả nước còn 04 tỉnh là Bắc Kạn, Quảng Ninh, Quảng Ngãi và Quảng Trị có dịch cúm gia cầm chưa qua 21 ngày.
- Tại Quảng Ngãi: Dịch cúm gia cầm đã được phát hiện trên đàn vịt 3.670 con, chưa tiêm phòng vắc xin Cúm gia cầm, khoảng 4 tháng tuổi nuôi tại 01 hộ chăn nuôi ở xã Tịnh Sơn, huyện Sơn Tịnh.
- Tại Quảng Trị: Ngày 22/4/2010, dịch cúm gia cầm đã xảy trên đàn vịt 1.500 con của 01 hộ gia đình tại xã Gio Mai, huyện Gio Linh.
b. Dịch bệnh lở mồm long móng: Hiện nay chỉ còn tỉnh Điện Biên có dịch LMLM chưa qua 21 ngày.
c. Dịch bệnh Tai xanh trên heo (PRRS): Trong tuần dịch heo tai xanh phát sinh thêm tại 4 tỉnh: Nam Định, Hà Nam, Lạng Sơn và Nghệ An. Tính đến nay cả nước có 12 tỉnh là Hải Dương, Thái Bình, Thái Nguyên, Hưng Yên, Bắc Ninh, Hải Phòng, Hà Nội, Quảng Nam, Nam Định, Hà Nam, Lạng Sơn và Nghệ An có dịch Tai xanh chưa qua 21 ngày.

2. Tình hình dịch bệnh cúm A/H5N1 trên người
Trong tuần, không phát sinh trường hợp nhiễm cúm A/H5N1, từ đầu năm 2010 đến nay đã phát sinh 07 trường hợp nhiễm bệnh, trong đó 02 trường hợp đã tử vong. Lũy tuyến từ năm 2003 đến nay, cả nước có 119 trường hợp dương tính và 60 ca tử vong.

3. Công tác phòng chống dịch gia súc tại thành phố
Chi cục Thú y tiếp tục giám sát tình hình chăn nuôi tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo. Tính đến ngày 30/04/2010, trên địa bàn thành phố còn 677 hộ chăn nuôi (tăng 05 hộ so với tuần 16) với tổng đàn heo là 47.979 con (giảm 184 con so với tuần 16), tình hình dịch tễ tại các hộ nhập cư chăn nuôi heo trong tuần bình thường.
- Trong tuần Chi cục Thú y đã triển khai các văn bản phòng chống bệnh heo tai xanh gồm có:
+ Công điện số 615/TTG-KTN, ngày 21/4/2010 của Thủ Tướng Chính Phủ chỉ đạo Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương khẩn trương triển khai các biện pháp phòng chống dịch bệnh Tai xanh trên lợn
+ Công điện số 15/CĐ-BNN-TY, ngày 26/4/2010 của Bộ Nông nghiệp và PTNT về việc triển khai các biện pháp cấp bách phòng chống bệnh tai xanh.
+ Thông báo số 2428/TB-BNN-VP, ngày 26/4/2010 về ý kiến kết luận của Bộ trưởng Cao Đức Phát tại cuộc họp khẩn cấp phòng chống dịch tai xanh.
+Công văn số 657/TY-KD, ngày 02/5/2010 của Cục Thú y về việc triển khai khẩn cấp kiểm soát vận chuyển lợn, sản phẩm từ lợn.
+ Công văn số 579/SNN-NN, ngày 28/4/2010 của Sở Nông Nghiệp và PTNT về việc tăng cường các biện pháp phòng chống dịch heo tai xanh trên địa bàn thành phố.
Hiện nay tình hình dịch bệnh PRRS tái phát tại 12 tỉnh phía Bắc và khả năng sẽ tiếp tục lan rộng trong thời gian tới. Qua kiểm tra trong thời gian vừa qua nguồn heo từ các tỉnh phía Bắc đưa về thành phố giết mổ chiếm tỷ lệ từ 3,2%-3,56% do đó nguy cơ xảy ra dịch bệnh là rất cao.
Nhằm chủ động phòng chống dịch bệnh các quận huyện cần phải tiếp tục giám sát chặt chẽ tình hình dịch tễ tại các cơ sở chăn nuôi tập trung, các cơ sở chăn nuôi nọc giống, các địa bàn chăn nuôi trọng điểm, khu vực tập trung các hộ chăn nuôi nhập cư, các cơ sở giết mổ nhằm sớm phát hiện các trường hợp gia súc vận chuyển từ các tỉnh có dịch bệnh và các khu vực lân cận vào thành phố Hồ Chí Minh, đẩy nhanh tiến độ tiêm phòng, có biện pháp xử lý kịp thời khi xảy ra dịch bệnh, tránh lây lan trên diện rộng.

4. Công tác phòng chống dịch cúm gia cầm tại thành phố.
Trong tuần, trên địa bàn thành phố tồn tại 173 điểm bày bán gia cầm sống trái phép (tăng 25 điểm so với tuần trước), tập trung tại 11 quận, huyện cụ thể như sau: quận 2 (02); quận 5 (08); quận 6 (04); quận 7 (09); quận 12 (43); Bình Chánh (33); Bình Tân (06); Gò Vấp (28); Hóc Môn (26); Thủ Đức (10); Củ Chi (04). Các điểm kinh doanh gia cầm sống tăng cao trong những ngày nghĩ lễ do vắng lực lượng kiểm tra.
- Trong tuần, 04 Đoàn LN hoạt động 11 lượt, kiểm tra 215 PTVC, Không phát hiện và xử lý được trường hợp vi phạm mặc dù tình trạng vận chuyển và buôn bán gia cầm sống trái phép vẫn còn phổ biến trên địa bàn.
- Xử lý trên thị trường: Trong tuần Đoàn kiểm tra liên ngành quận, huyện kiểm tra và xử lý 108 trường hợp. Tang vật gồm: 314 con gà sống (trong đó có 78 con gà đá); 96 con vịt sống; 04 con gà tươi và 285 kg thịt gà; 03 con vịt tươi và 07 kg thịt vịt; 32 kg phụ phẩm; 03 con chim; 300 quả trứng cút và 6.934 quả trứng gia cầm.

II. CÔNG TÁC KDĐV-KSGM & KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y
1. Hoạt động 5 Trạm KDĐV

2. Công tác KSGM- Kiểm tra VSTY-SPĐV
- Số lượng KSGM heo : 52.166 con
- Số lượng KSGM trâu, bò : 211 con
- Số lượng giết mổ gia cầm : 320.864 con
- Cấp giấy CNKDSPĐV nội tỉnh : 155.520 con
- Tiêu độc sát trùng : 202.575 m²
- Tiêu độc xe ôtô : 3.796 chiếc
- Tiêu độc xe hai bánh : 3.289 chiếc

3. Kết quả kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu
- Thịt trâu, bò : 61.151 kg
- Thịt heo : 88.464 kg
- Thịt gia cầm : 763.042 kg
- Thịt dê cừu : 19.044 kg
- Phụ phẩm trâu, bò : 7.595 kg
- Phụ phẩm heo : 6.136 kg
- Phụ phẩm gia cầm : 15.919 kg

4. Tình hình hoạt động 2 chợ đầu mối Bình Điền và Tân Xuân
4.1. Tình hình hoạt động chợ đầu mối Bình Điền
- Từ ngày 21/04/2010 đến ngày 27/04/2010, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 6.597 con, tái kiểm tỉnh 9.477 con, bình quân mỗi ngày đạt 2.296 con heo. Sản kiểm tra sản phẩm gia cầm: Tái kiểm thành phố 9.696 kg cánh gà, 59.834 kg đùi gà.

4.2 Tình hình hoạt động chợ đầu mối Tân Xuân
- Từ ngày 21/04/2010 đến ngày 27/04/2010, sản lượng thịt heo nhập chợ gồm tái kiểm thành phố 25.503 con, tái kiểm tỉnh 145 con, bình quân mỗi ngày đạt 3.664 con heo.

III. CÔNG TÁC XỬ PHẠT VPHC, XỬ LÝ KỸ THUẬT
- Xử lý kỹ thuật tại các CSGM và Thị trường: Trong tuần, các đơn vị trên địa bàn thành phố phát hiện 39 TH (45 hành vi vi phạm) với tổng số tiền phạt 28.150.000 đồng.
+ Hủy: 8.396 quả trứng gia cầm tại các CSKD trứng gia cầm cấp 1 của Q.12: Phú An Sinh, Vĩnh Thành Đạt và Thanh Nhân.
+ Hủy: 2.672 kg phụ phẩm heo; 03 con heo mệt trước khi giết mổ tại CSGM An Hạ và 53 kg gà sống chết xe ở CSGM An Nhơn.
+ Hạ phẩm: 37 con heo mệt (06 con ở Vissan; 14 con ở CSGM Trung tâm Q.12; 08 con ở CSGM An Hạ; 01 con ở CSGM Phong Phú; 04 con ở CSGM Trung tâm Bình Tân; 02 con ở Nam Phong và 02 con ở CSGM Sơn Vàng).
+ Luộc: 01 con heo do chết xe ở CSGM Trung tâm Quận 12).
+ Phát hiện và xử ly hủy 02 trường hợp sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh thú y. Tang vật gồm: 586 kg thịt heo đông lạnh ở Q.2 (do SPĐV hết hạn sử dụng – Cty Ngon Cổ Điển) và 20 kg thịt heo ở Gò Vấp.

- Xử lý tịch thu tiêu hủy GC, SPGC kinh doanh trái phép: Tập trung tại: Quận 6: 68 con gà sống; 35 quả trứng gia cầm; 12 kg gà tươi; Quận 9: 68 con vịt sống; 1.126 quả trứng gia cầm; 17 kg thịt gà tươi; 07 kg vịt tươi; Bình Tân: 41 con gà sống; 33 kg gà tươi; 440 quả trứng gia cầm; Quận 12: 40 con gà sống, 138 kg gà tươi; 2.605 quả trứng gia cầm; Quận 11: 36 con gà sống; 04 con vịt sống.

CHI CỤC THÚ Y TP. HỒ CHÍ MINH