Hầu như 50% số gà đẻ trứng đã không được tiêm vắc xin phòng ngừa khuẩn Salmonella – nguyên nhân của việc thu hồi hơn nửa tỷ trứng gà nhiễm khuẩn salmonella gần đây.
Theo thông tin từ CNBC, Gary Baxter - phát ngôn viên công ty dược phẩm Pháp CEVA, cho rằng khoảng 125 triệu trứng gà của 218 triệu con gà đẻ trứng ở Mỹ đã được tiêm phòng. Người chăn nuôi ở Anh hiện đang sử dụng một loại vắcxin đưa vào nước uống của gà. Chính phủ Anh đã bắt đầu khuyến khích, nhưng không yêu cầu phải tiêm phòng sau nỗi lo sợ về khuẩn salmonella hồi cuối thập niên 1980. Theo Amanda Cryer, phát ngôn viên của Cơ quan thông tin về trứng gia cầm Anh, lượng trứng bán ra đã giảm 60% qua 1 đêm.
Hiện nay, khoảng 90% số trứng gà ở Anh có nguồn gốc từ những con gà đã được tiêm phòng. Còn lại 10% là từ các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ - những người có thể đã tiêm phòng cho gà nhưng không bán cho các thương lái lớn. Kể từ khi Anh bắt đầu tiêm vắcxin cho gà, vụ nhiễm khuẩn salmonella trong trứng gà có liên quan tới những loại trứng được nhập khẩu từ các nơi khác thuộc Liên minh châu Âu. Tổng số các trường hợp nhiễm khuẩn salmonella trong nước giảm xuống một nửa trong vòng ba năm.
Cả hai trang trại liên quan đến việc bị thu hồi đã tiêm phòng cho một số con gà trong trại của họ: Julie DeYoung - một phát ngôn viên cho Hillandale Farms, cho biết công ty đã bắt đầu mua lại trứng của những con gà đã được tiêm vắcxin trong tháng 9 năm 2009. Công ty đã không tiêm phòng cho gà mái đã già nhưng đã thay thế chúng bằng những con đã được tiêm phòng khi chúng được đưa vào sản xuất. Do đó, khoảng 80% số gà đã được tiêm phòng, DeYoung nói.
Theo phát ngôn viên Hinda Mitchell, Wright County Egg đã thực hiện việc tiêm phòng cho một số gà mái từ năm 2009, đầu tư hơn 570.000 USD để thực hiện nỗ lực này. Bà từ chối cung cấp thông tin chi tiết do một cuộc điều tra của FDA nhưng bà cho biết những con gà mái non đều đã được tiêm phòng.
Tiến sĩ George Boggan - một bác sĩ thú y (cộng tác với CEVA) cho biết việc tiêm phòng không phải lúc nào cũng có hiệu quả. Nếu trang trại nuôi gà đẻ trứng bẩn, bị ô nhiễm, vi khuẩn có thể phá vỡ khả năng bảo vệ của vắcxin. FDA (US Food & Drug Administration) cuối tháng trước đã cho biết rằng không tin tưởng rằng bắt buộc tiêm phòng là cần thiết, nhưng sẽ hỗ trợ người chăn nuôi tự nguyện làm việc đó.

T.P. (Theo vetsweb)
Nguồn: www.agroviet.gov.vn