Hiệp hội Chế biến và thương mại thủy sản Liên minh châu Âu (AIPCE-CEP), với sự giúp đỡ của một số công ty thủy sản danh tiếng trên khắp thế giới, đã thông qua một tập hợp các cam kết và thực hành tốt nhất để tìm nguồn cung ứng thủy sản có trách nhiệm trên toàn châu Âu.
Các hướng dẫn mới, trong đó bao gồm cả thủy sản tự nhiên và nuôi trồng, sẽ cung cấp một kế hoạch chi tiết được chia sẻ cho các nhà chế biến và các nhà cung cấp để hỗ trợ thu mua thủy sản có trách nhiệm với môi trường, theo AIPCE-CEP.
Theo AIPCE-CEP, các hướng dẫn này là một "phương pháp tiếp cận thông thường, dựa trên rủi ro để quản lý chuỗi cung ứng thuỷ sản ngược dòng”, đem lại cho các công ty đang phát triển các cách tiếp cận riêng của họ đối với việc thu mua thuỷ sản có trách nhiệm.
Có 9 cam kết được liệt kê trong các hướng dẫn: hợp tác, xoá bỏ khai thác thủy sản bất hợp pháp, không khai báo và không quy định (IUU); có các sản phẩm thuỷ sản có thể truy xuất nguồn gốc đầy đủ; hỗ trợ các tiêu chuẩn độc lập, có sự cải thiện liên tục trong ngành khai thác và nuôi trồng thủy sản; sử dụng các nguồn thông tin dựa trên thực tế, giảm thiểu chất thải và phế phẩm trên biển, tham gia vào dự án cải tiến ngư nghiệp; và nắm giữ một triển vọng môi trường rõ ràng.
Tầm nhìn là "để đảm bảo nguồn lợi biển và nước ngọt bền vững về lâu dài để cung cấp thực phẩm dinh dưỡng chất lượng cao cho người tiêu dùng hôm nay và các thế hệ tương lai. Điều này đòi hỏi chúng ta đặt các mục tiêu đầy tham vọng cũng như cam kết đủ nguồn lực để hỗ trợ các bên liên quan khác, chẳng hạn như các chính phủ và các tổ chức môi trường, trong việc thực hiện tầm nhìn đó".

NVA - theo Seafoodsource
Nguồn: www.agroviet.gov.vn