Theo nghiên cứu gần đây của Trung tâm Y tế Hà Lan (UGCN) chỉ ra rằng quá nhiều vitamin E có thể làm tăng tỷ lệ mắc bệnh viêm vú ở bò sữa.
Các nghiên cứu đã được tiến hành thực hiện tại 5 trang trại chăn nuôi bò sữa trong đó một nửa số bò sữa ở thời kỳ cạn sữa (ngừng tiết sữa) được cung cấp một lượng lớn vitamin E 3000 đơn vị/con/ngày. ½ số bò sữa còn lại được cung cấp 135 đơn vị/con/ngày. Người chăn nuôi đã cho một nhóm bò sữa 1 hỗn hợp vitamin và chất khoáng (A) và một nhóm bò sữa khác được cung cấp hỗn hợp B trên định mức, ngoài lượng chuẩn.
Kết quả cho thấy bò nhận được lượng vitamin E lớn có nhiều ca bị mắc bệnh viêm vú nhất. Trong nhóm này, những biến đổi của bệnh viêm vú trong 100 ngày đầu tiên sau sinh cao hơn gấp 1,5 lần so với nhóm khác.
Theo Trung tâm chăm sóc sức khoẻ bầu vú Hà Lan, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng bò sữa nhận được đủ lượng vitamin E, nhưng nhận nhiều hơn sẽ không phải lúc nào cũng tốt hơn. Phân tích máu cung cấp người chăn nuôi lượng vitamin E chính xác ở vật nuôi và sẽ xác định được bổ sung thêm bao nhiêu là cần thiết.

T.P. (Theo UGCN)
Nguồn: www.agroviet.gov.vn