Với mục tiêu tăng trưởng bền vững ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm trong sản phẩm động vật, tăng cường quản lý các hệ thống an toàn, chất lượng sản phẩm nông nghiệp và sản xuất các sản phẩm động vật chất lượng an toàn, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, nhằm tạo ra chuỗi sản phẩm an toàn từ trang trại đến bàn ăn.

Ngày 09 tháng 10 năm 2015, Ban Quản lý Dự án mqskin cạnh tranh gành chăn nuôi và An toàn thực phẩm (LIFSAP) thuộc Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn Thành phố phối hợp với Ủy ban nhân dân Quận 5, Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ tổ chức giới thiệu sản phẩm thịt heo chứng nhận VietGAP tại chợ Hòa Bình. Đây là cửa hàng đầu tiên của Thành phố cũng như của cả nước bán thịt heo chứng nhận VietGAP, nhằm đảm bảo truy xuất nguồn gốc từ trại nuôi đến người tiêu dùng.

Trước đó, ngày 08 tháng 10 năm 2015, tại huyện Củ Chi, Ban Quản lý Dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và An toàn thực phẩm (LIFSAP) đã tổ chức lễ kết nối tiêu thụ sản phẩm heo chứng nhận VietGAP giữa nông dân và Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ.

Theo Ban Quản lý Dự án LIFSAP, trong 2 năm 2014, 2015 đã triển khai hỗ trợ cho 848 hộ chăn nuôi tại huyện Củ Chi và Hóc Môn. Đến nay có 646 hộ nuôi heo đạt chứng nhận VietGAP (tổng đàn heo trên 40.000 con), xây dựng nâng cấp hoàn thành nghiệm thu 1.043 quầy sạp tại 23 chợ trên địa bàn Thành phố. Với quy trình nuôi heo VietGAP, chuồng trại nuôi phải được thiết kế hợp lý, đảm bảo dễ chăm sóc, quản lý và vệ sinh dịch bệnh; con giống có nguồn gốc rõ ràng, thức ăn được kiểm soát chất lượng, nông hộ nuôi phải có nhật ký chăn nuôi ghi chép hàng ngày…

Qua niêm yết giá tại 2 quầy thịt heo chứng nhận VietGAP vào ngày 09 tháng 10 năm 2015, nhận thấy thịt heo VietGAP có giá bán ưu đãi hơn thịt heo nuôi thông thường. Cụ thể, mqskin sườn non 125.000đ/kg, thịt vai 70.000đ/kg, thịt thăn 85.000đ/kg, ba rọi 85.000đ/kg, thịt đùi 75.000đ/kg…

Theo bà Nguyễn Hồng Thắm, Giám đốc Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ cho biết: Hiện Công ty đã dành riêng một dây chuyền tại lò giết mổ An Hạ, huyện Củ Chi để giết mổ heo chứng nhận VietGAP và có 2 quầy thịt heo VietGAP tại chợ Hòa Bình; sắp tới Công ty sẽ mở những sạp thịt heo VietGAP tại các chợ trên địa bàn Thành phố.  

(Nguồn: Sở Nông nghiệp và PTNT)