Chicuccntyhcm.gov.vn

Ngày 21/11/2005, Chi cục Thú y Tp. HCM phối hợp với Sở Thương mại TP mời gần 120 chủ vựa trứng trên toàn TP đến thông báo chủ trương của Ban chỉ đạo thực hiện hành động khẩn cấp phòng chống dịch cúm gia cầm và đại dịch cúm ở người trên địa bàn thành phố

Các loài vi khuẩn gây bệnh

Ngày 21-11, giám đốc các sở NN-PTNT 7 tỉnh, thành là TPHCM, Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu, Tây Ninh, Long An và Tiền Giang đã tổ chức nhóm họp, bàn biện pháp phối hợp trong công tác phòng chống dịch cúm gia cầm và đại dịch cúm ở người. Dự kiến chương trình phối hợp này sẽ được chủ tịch UBND các tỉnh và TP tổ chức ký kết vào ngày 24-11.

Chiều 20-11, Chủ tịch UBND TPHCM Lê Thanh Hải cùng 2 Phó Chủ tịch Nguyễn Thiện Nhân và Nguyễn Thành Tài chủ trì cuộc họp khẩn để đánh giá tình hình phòng chống dịch trên địa bàn TP và triển khai thực hiện Công điện khẩn của Thủ tướng Chính phủ.

Sáng 19-11, tại Hà Nội, Thủ tướng Phan Văn Khải và các Phó Thủ tướng: Nguyễn Tấn Dũng, Vũ Khoan, Phạm Gia Khiêm đã họp với lãnh đạo các bộ, ngành để thảo luận các biện pháp ngăn chặn dịch cúm gia cầm và bệnh cúm A (H5N1) ở người.

Hiện nay, bên cạnh một số địa phương chưa thể hiện hết quyết tâm, cũng có ngành vì quá lo sợ mà phòng chống một cách thái quá… khuyến cáo không sử dụng các sản phẩm gia cầm, dù đó là gia cầm đã qua kiểm dịch, có nguồn gốc rõ ràng.

Ủy ban nhân dân thành phố Hồ Chí Minh vừa có công văn số 7411/UBND-CNN ngày 17 tháng 11 năm 2005 về việc cho phép 3 cơ sở giết mổ gia cầm được tiếp tục hoạt động và bố trí lộ trình xe vận chuyển gia cầm đến các lò giết mổ.

Hiện nay, ngộ độc thực phẩm đã trở thành mối quan tâm của toàn xã hội. Có nhiều nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm nhưng phần lớn các trường hợp có nguồn gốc từ vi sinh vật.

Khi xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu dinh dưỡng của con người không chỉ dừng lại ở chỗ đủ lượng, đủ chất mà còn phải quan tâm một cách nghiêm túc đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm...

Các thí nghiệm đầu tiên chứng minh tính độc của các Aflatoxin được tiến hành trên vịt con 1 ngày tuổi (nặng khoảng 50g).

Dùng phương pháp xét nghiệm ELISA để phát hiện kháng nguyên (KN) của virus Distemper trong máu, dịch kết mạc mắt và nước mũi của chó

Dùng phương pháp xét nghiệm ELISA để phát hiện kháng nguyên (KN) của virus Distemper trong máu, dịch kết mạc mắt và nước mũi của chó (tiếp theo)

Tiêu độc sát trùng (TĐST) là biện pháp chủ động nhằm cắt đứt yếu tố lây truyền của mầm bệnh, góp phần quan trọng đảm bảo vệ sinh thú y trong quá trình tổ chức sản xuất, chế biến, kinh doanh sản phẩm động vật ...

Một số lượng các test XN đã được sử dụng để xác định tình trạng sức khỏe tốt hay báo hiệu sự nhiễm bệnh hay tình trạng bệnh. Sau đây là các test chủ yếu và một số thuật ngữ phổ biến sử dụng trong phòng thí nghiệm.